1. Sport
Ondanks het verval van negen jaar sinds de laatste franchise-overwinning, hebben we onze teams trouw bijgestaan. Natuurlijk gaan sommige mensen overboord. Dit is tenslotte een stad die beroemd is om de kerstman met sneeuwballen te laten bekogelen tijdens een Eagles-spel en doelbewust kotsen op fans van Mets te richten.
2. Woont niet in New Jersey
We houden ervan om New Jersey te bespotten vanwege de wegen vol met kannen en rotondes; de skyline van industriële faciliteiten die te zien is vanaf de kant van Philadelphia; en het blijvende stereotype beeld van spraytans en groot haar dankzij MTV's Jersey Shore. Het feit dat iedereen minstens één frustrerende rit over de Ben Franklin-brug heeft gemaakt na een verkeerde afslag in Old City te hebben gemaakt, draagt absoluut bij aan de minachting. Wat de reden ook is, Philadelphians kunnen het er allemaal over eens zijn dat ze liever in de spookcel van Al Capone in de Eastern State Penitentiary wonen dan naar New Jersey te verhuizen.
3. Philly-ismen
Over welke "sub" spreekt u? Ik denk dat je hoagie bedoelt, en het is het beste zonder uien. Nadat je het hebt afgemaakt, wil je misschien een wooterijs of ijs met wat jimmies pakken. Ik sta op het punt deze eekhoorn te verlaten en voor het weekend langs de kust te gaan, dus ik moet vóór het spitsuur de Schuykill op. We stoppen onderweg bij Wawa omdat het Hoagiefest is. Morgen hebben we scrapple voor ontbijt en spaghetti met rode jus voor het diner.
4. Bier
Hoeveel steden hebben een hele buurt vernoemd naar bier? Toegegeven, Brewerytown is tegenwoordig vooral residentieel, maar de blijvende naam is een bewijs van Philly's liefde voor bier. Ik ben er ook vrij zeker van dat je elke Philly-bar kunt binnenlopen en om een pils kunt vragen en de barman zal je standaard een Yuengling geven. De stad is ook de thuisbasis van bijna twee dozijn lokale ambachtelijke brouwerijen, waarvan vele als restaurants fungeren. Ik ben al een week niet in Northern Liberties geweest, dus dat aantal is nu waarschijnlijk verdubbeld.
5. Broodjes geroosterd varkensvlees
Cheesesteaks zijn voor toeristen, geroosterde broodjes met varkensvlees zijn voor de lokale bevolking.
6. Mummers
Voor mensen die hun hele leven in Philly hebben doorgebracht, is het gemakkelijk om niet de hele Mummer-situatie in twijfel te trekken. Op het moment dat je de traditie probeert uit te leggen aan een buitenstaander, realiseer je je hoe bizar het is. We hebben volwassenen op nieuwjaarsdag door de stad paraderen in opzichtige kostuums die sierlijker zijn dan alles wat je ooit op Halloween hebt gedragen. De hele stad stroomt in de bitter koude straten van januari voor een dag van brutaliteit en drinken. Er waren ook die twee jaar dat Channel 17 alleen een doorlopende lus van oude Mummer Parade-beelden speelde. Het rare is (behalve de kostuums en het dansen) dat niemand buiten Philly er ooit van heeft gehoord. De Mummers Parade is als Philly's extreem koude Mardi Gras.
7. Ons comeback-verhaal
Het vervallen Philadelphia van de jaren zeventig is al lang voorbij. Philly is niet langer een stad met gesloten fabrieken en afnemende vacatures. Na tientallen jaren van bevolkingsafname keert de stad terug en is de afgelopen tien jaar de bevolking elk jaar toegenomen. Overal waar je komt, worden nieuwe gebouwen en huizen gebouwd. Wijken die al tientallen jaren arm zijn, veranderen in centra voor trendy restaurants en uitgaansgelegenheden. We krijgen zelfs onze eigen High Line! Het ziet er goed uit voor Philly.
