Hollywood " S Maandelijkse Food Truck Orgy - Matador Network

Inhoudsopgave:

Hollywood " S Maandelijkse Food Truck Orgy - Matador Network
Hollywood " S Maandelijkse Food Truck Orgy - Matador Network

Video: Hollywood " S Maandelijkse Food Truck Orgy - Matador Network

Video: Hollywood
Video: Bus Kama Sutra 2024, April
Anonim

restaurants

Image
Image

De eerste donderdag van elke maand vindt een kort stuk Melrose Avenue gevuld met enkele van 's werelds beroemdste foodtrucks. We stuurden onze resident porker voor de moord.

VIJFTIEN VRACHTWAGENS waren aanwezig toen mijn vriend Shell en ik naar de drie blokken renden die hen huisden, allemaal geparkeerd stoepranden en klaar voor actie. Ik had eerder een aantal succesvolle binges gehad, maar ik wist dat dit een uitdaging zou worden. Er was teveel geconcentreerd lekker, zelfs voor deze kerel.

Lobsta
Lobsta

Lobsta Kreeft roll.

We zijn begonnen met Lobsta Truck, die een GAH-waardige kreeftrol serveerde, gekleed met net genoeg boter om het vlees niet te overmeesteren.

De kleine sukkels worden ingevlogen uit Maine. Dit was groot stuk spul, geen chintzy knokkelvlees. Met twaalf dollar was het het duurste wat ik de hele nacht zou eten, maar ook het meest bevredigend.

We passeerden vrachtwagens waarvan ik had gehoord, maar die ik niet voelde, wetende dat ik mijn gevechten moest kiezen. Ludo Fried Chicken verleidde met zijn kippenballen (zag er beter uit dan het klinkt), net als Karnemelk, wiens inventieve brunchy ontegenzeggelijk moordend was (ik wilde de Hawaiiaanse ontbijtschuivers proberen, gemaakt met Portugese worst, shoyu roerei en Hawaiiaans brood).

komodotacos
komodotacos

Porned up Filet van Vis.

We vielen voor de hype en kozen vervolgens voor Komodo, dat een taco serveerde met vis, druiven en geroosterde amandelsalade. Het klonk gek genoeg om te werken, maar het smaakte echt als een gefilmde Filet O Fish, die dood op mijn smaakpapillen viel.

Shell's Komodo 2.0 taco zag er een stuk beter uit - aangebraden entrecote met jalapeño aioli en zuidwest maïssalade. Zes dollar in totaal. Ik schopte mezelf omdat ik de gehaktballetjes met romesco-saus niet probeerde, wat waarschijnlijk beter zou zijn geweest dan onze beide keuzes.

baanmi
baanmi

Báhn mí van Mandolin Grill.

Mandoline Grill had een krijtbord hawking bánh mì, wat een eenvoudige verkoop voor mij was.

Het was minder pittig dan die van mijn favoriete Nom Nom-truck (niet aanwezig), maar verdomd goed. De salade topping (een mix van komkommers, wortelen, daikon, koriander en jalapeno) was in perfecte harmonie met pittige kip. Een overwinning.

We kozen ervoor om niet in de rij te wachten op de immer populaire Grilled Cheese Truck, wetende dat de cheesy mac & rib sandwich ons in coma zou brengen voor de nacht.

een van de eigenaars van naanstop
een van de eigenaars van naanstop

Non-stop Naan! Een van de eigenaren van Naan Stop lacht voor zijn vrachtwagen.

We hebben ook beleefd de flirt afgewezen van Lee's Philly Gogo, wiens chef-kok had gewerkt bij de beroemde Philly Cheese Steak Outpost. De steak & garnalen special was moeilijk te laten liggen. In plaats daarvan probeerden we een monster van NaanStop, die ons verslaafd.

De bijna onvergeeflijke naam van NaanStop werd gemakkelijk verholpen door een grote glimlach en een leuk menu.

Ik speelde met het idee van het hebben van een samosa (moeders recept) en pakte in plaats daarvan wat masala-frietjes, gegarneerd met een romige, kruidige tomatenjus en korianderchutney met yoghurt. De waren vakkundig goopy en rechtdoor, hoewel ik het hele ding liever had gehad als de frietjes van de dikkere variëteit waren (de kleintjes werden vrij snel zacht).

masala frietjes
masala frietjes

Frietjes van Masala. Naamy.

Ik ging weg voor de twee broers die deze wielen slechts zes maanden in bezit hadden en beloofde dat ik terug zou komen voor een van de Naan-broodjes.

We hebben het idee opgevat om meer spuds te hebben bij Frysmith, waar chili kaasfrites sport-bier-en-chocolade-rundvlees-chili topping met cheddar kaas. We passeerden, bang voor regelrechte opstand van de darmen.

Ver voorbij het punt van gulzigheid en aan het einde van ons touw, splitsen we een zelfgemaakt ijs / koekjes-apparaat van Cool Haus, waarmee je je eigen ijs en koekjesbasis kunt mixen en matchen.

coolhaus
coolhaus

Broodje snickerdoodle en bruine boter en gekonfijte boterijs.

Ik liet Shell de broek dragen. Ze bestelde een echt beest - giechelkrabbelkoekjes gegomd met Haus's meest beroemde ijsroomsmaken, bruine boter en gekonfijte boter. Het was snel als een sjaal, en niet zonder veel schuldgevoel.

Aanbevolen: