Reizen
Functiefoto door Perrimoon / Boven foto door Beebe Bahrami
Bij tapasbars draait het allemaal om vrienden ontmoeten voor een hapje en een drankje na school of werk.
Als je alleen reist, trekken tapasbars zowel af als afstoten: je wilt deel uitmaken van de mobscene, eten en drinken, maar je hebt het gevoel dat je opvalt, of het is zo druk dat je geen eigen menigte hebt vrienden om je binnen te dringen.
In het verleden heb ik vaak door een overvolle tapasplek in de steden van Spanje gewandeld en wilde ik graag naar binnen, maar ik voelde me geïntimideerd als solo vrouwelijke reiziger. Maar na 22 jaar geconfronteerd worden met de onzichtbare barrière, heb ik de psychologische obstakels overwonnen die me tegenhielden.
Foto door jenny downing
Hier zijn 5 beproefde tips voor een geweldige tijd om deel te nemen aan de mobscene op tapasplaatsen en te genieten van enkele van de beste gerechten van Spanje:
1. Kies de tapasplaats goed
Veel steden in Spanje hebben bepaalde straten die exclusief bekend staan om hun tapas. Vraag eens rond naar deze plekken. Als je daar bent, ga je naar de plaatsen die worden belaagd door warme, gezellige mensen. Dit is altijd het teken van een plek met geweldige tapas en een gastvrije houding.
2. Lees het menu van buitenaf
Zoek vanaf de rand van de bar het krijtbord of de gedrukte lijst met aangeboden tapas en beslis wat je wilt. Onthoud het, evenals wat u wilt drinken. Ga dan langzaam naar binnen.
Foto door clspeace
3. Wees niet geïntimideerd wanneer u bestelt
Iedereen is ingepakt? Geen ruimte aan de bar om uw bestelling te plaatsen? Hoe dan ook, Spaanse barmannen behoren tot de meest bewuste en opmerkzame mensen op de planeet. Heb vertrouwen in hen en worstel geduldig je weg naar de bar.
Terwijl je dat doet, zal er een van twee dingen gebeuren. Ofwel de barman maakt oogcontact en verwacht dat je hem vertelt wat je wilt drinken en eten, of de zee begint te scheiden en je komt uiteindelijk bij de bar en kunt daar je bestelling plaatsen.
Houd dan de plek zo lang vast als je wilt. Of betaal en draag je drankje en tapa weer naar de rand. Ik geef de voorkeur aan de plek vast te houden. Het is centraler en vlieg-aan-de-muur-achtig.
Foto door Brian Solis
4. Terwijl u eet en drinkt, straalt u vertrouwen uit
Doe wat nodig is, een stille mantra, indien nodig: "Ik behoor hier, ik maak deel uit van deze middag / nacht, ik behoor."
Plots hoor je erbij, je hebt een plek. Spanjaarden houden van vertrouwen en eerlijk. Zelfs als niemand je daar ontmoet of tegen je praat, ben je er natuurlijk om een goede reden. Die zelfverzekerde uitstraling zegt het allemaal. Ontspan, geniet van het, kijk naar mensen, neem in wat ze eten en drinken, wat ze dragen en waar ze over praten.
Door dit te doen, breid je de zintuiglijke ervaring van deze rijke, levendige plaatsen uit.
Foto door Beebe Bahrami
5. Ga verder als u klaar bent
Bekijk de volgende plek die je leuk vindt. Of zoek de perfecte plek voor het avondeten en wanneer u zit, straalt u dezelfde zelfverzekerde houding en uitstraling uit. Het is besmettelijk.
Nog een laatste woord van advies: in de grote steden en de echt chique en toeristische delen van de stad, moet je altijd weten waar je portemonnee is en heb je niets bij de hand dat gemakkelijk te pakken is of van grote waarde is. Deze vooruitziende blik zorgt ook voor een meer ontspannen en plezierige avond uit.
