Je Weet Dat Je Uit Albuquerque Komt Als - Matador Network

Inhoudsopgave:

Je Weet Dat Je Uit Albuquerque Komt Als - Matador Network
Je Weet Dat Je Uit Albuquerque Komt Als - Matador Network

Video: Je Weet Dat Je Uit Albuquerque Komt Als - Matador Network

Video: Je Weet Dat Je Uit Albuquerque Komt Als - Matador Network
Video: Когда зовет вдохновение: иди туда, куда оно ведет 2024, November
Anonim
Image
Image

1. Je bestelt 5 flessen Griekse dressing bij Dion's Pizza

Dion's Pizza is een van je favoriete lokale dynastieën. Je jeugdsportteam had talloze teamdiners bij Dion's. Je weet dat het echte juweel niet hun pizza's is, maar hun Griekse dressing. Je ziet altijd iemand die Griekse kleding opslaat om bijna alles aan te doen - en je hapert een paar flessen voor jezelf en bidt dat ze nooit slecht worden.

2. Je landt thuis in Sunport na de hobbeligste vlucht van je leven

Intense thermische stromingen omringen Albuquerque, waardoor vluchten naar ABQ brutaal zijn op elk moment van het jaar. Ik vroeg eens aan een stewardess hoe ze het vond om naar Sunport te vliegen en ze zei: 'Ik heb maar één keer tijdens de vlucht overgegeven en het vloog naar ABQ.'

3. Je neemt deel aan de hele stad voor basketbalwedstrijden op college in The Pit. En je kunt een wolf maken met je hand

Je bent trots op The Pit, een nationaal gerenommeerd stadion dat de thuisbasis is van het Lobos Basketball-team in New Mexico. Gaan voor een rivaliteitsspel tussen de Lobos en de Aggies en het decibelniveau in de gaten houden terwijl je je oren bedekt en schreeuwt, is een van je favoriete verleden tijden. 'Iedereen is een Lobo, Woof! Inslag! Inslag!'

4. Je schoolt constant mensen over het verschil tussen Mexicaans, Nieuw Mexicaans en Tex-Mex

U corrigeert bezoekers als ze New Mexicaans eten iets anders noemen dan 'New Mexican' of 'Mex'. Je weet dat je inheemse gerechten geen Mexicaans eten zijn, en het is zeker geen Tex-Mex. Weg met Tex Mex. Je geeft steeds mensen een lezing over hoe New Mexican Food zijn eigen merk van awesomeness is, gericht op rood en groen Chili, enchiladas en veel handgemaakte tortilla's.

5. Je kent chili ≠ chili

Je bent het zat dat mensen denken dat je geliefde voedselproduct niets meer is dan de soep die op luchthavens wordt verkocht met bonen, rundergehakt, tomatenpuree en andere dubieuze ingrediënten. Je onderscheidt je graag voor de verwarde fijnproevers dat Chili rode of groene paprika's zijn die je culinaire dromen waarmaken.

6. U slaat groene CHILI op in de vriezer

Groen Chili, met name Hatch Green Chili, is je nietje in het Land van Betovering. Je doet het op alles, van pizza tot spek tot hotdogs. Je slaat in de herfst een voorraad aan en zorgt ervoor dat je genoeg hebt om drie jaar of langer mee te gaan, voor het geval dat.

7. Je loopt met kerst door luminaria-omlijnde straten

Niemand buiten de staat lijkt te weten wat een luminaria is, wat je schokt omdat het alleen maar vuil, een kaars en een bruine zak is. Je houdt ervan om honderden van hen in een rij te plaatsen door je buurt van klassieke adobe-huizen. De zwakke stroom van de luminarias die 's nachts opbranden, brengt je innerlijke kind naar buiten en doet je snakken naar biscochitos.

8. Je betrapt jezelf op het staren naar de Sandias

Je betrapt jezelf vaak op staren naar het oosten, betoverd door het zuidelijke puntje van de Rocky Mountains. Of het nu zonsopgang, middag of zonsondergang is, u vindt altijd de tijd om de bergen te koesteren die zijn genoemd naar hun watermeloenkleur bij zonsondergang.

9. Je weet dat het pro-honkbalteam een referentie van Simpsons is

Je weet niet waarom of hoe het semi-professionele Albuquerque-honkbalteam de naam 'The Albuquerque Isotopes' heeft gekregen, maar je weet wel dat het een referentie is van Simpsons. Je weet ook dat de mascotte, Orbit, een aantal felle dansbewegingen heeft en zijn kostuum benadrukt zijn / haar heupen.

10. Je moet AL-bu-kur-key tien verschillende manieren horen uitspreken

Afhankelijk van in welk deel van de stad je bent, hoor je de nadruk op de Kur 'of de' Key 'van Albuquerque. U geeft de voorkeur aan een Spaanse uitspraak boven elke andere en een Texaanse uitspraak doet u ineenkrimpen.

11. Je bestelt elke dag Kerstmis (rood en groen)

'Kerstmis' is het meest voorkomende woord dat wordt gesproken in restaurants rondom ABQ. Je kunt niet genoeg krijgen van de rode en groene chili die letterlijk wordt gesmoord. Kerst op burrito's, Kerst op pannenkoeken, Kerst op eieren, Kerst op pizza en al het andere dat je eet. Voor jou is dit geen grapje. Is het eetbaar? Wil je kerst? Waarschijnlijk wel, ja.

12. Je hart fladdert als je 's ochtends hete luchtballonnen ziet

De stad staat bekend om het internationale heteluchtballonfestival, dat in 1972 begon met 13 heteluchtballonnen en inmiddels is uitgegroeid tot het grootste ballonevenement ter wereld. Je vindt elk jaar tijd om het twee weken durende festival te bezoeken voor de rodeo met speciale vormen. Daar vang je de twee hommels en hun baby, of de Wells Fargo Wagon, of Energizer Bunny. Helaas, je bent nog steeds verdrietig over Smokey the Bear omdat hij een paar jaar geleden een telefoonpaal inging.

13. Je verliest je adem tijdens het wandelen naar de toppen van de bergen

Wanneer brandgevaar geen probleem is, sla je op de ABQ-wandelpaden. La Luz, Elena Gallegos, Pino, de lijst gaat maar door. Je verliest je adem terwijl je meer dan 2000+ voet klimt op de schilderachtige reis van 10 mijl. Maar dat is niet alles dat je adembenemend maakt. Het ongeëvenaarde uitzicht op de woestijn doet je twee keer nadenken over het ooit verlaten van de ABQ. Met nog een mijl te gaan op je wandeling word je opgestookt omdat er een glorieuze tramrit naar de bodem is.

14. Je kleding ruikt naar geroosterde chili in oktober

Het is een braadseizoen en de beste geur op aarde is in de lucht en doordrenkt met je kleding, de geur van geroosterde groene chili. Elke drie mijl zie je iemand chilipepers roosteren met een enorme rij mensen die klaar staan om een voorraad aan te leggen. Je springt in de rij en de eerste kans en grijpt ze terwijl je kunt, want zodra ze weg zijn, zijn ze weg.

15. Je kunt niet stoppen met het eten van zoete broodjes

Frontier Restaurant is een instelling in uw favoriete staat, en u kunt niet nalaten hun monsterlijke zoete broodjes (kaneelbroodjes). Deze baby's voldoen aan je zoetekauw en laten je achter met een episch voedselcoma. Ze zijn ongeveer de grootte van je hoofd, doordrenkt met boter en bedekt met glazuur. Wat kun je nog meer vragen?

16. Mensen hijgen als je de tram op rijdt

Niet-autochtonen realiseren zich misschien niet dat Albuquerque de thuisbasis is van een van de langste trams ter wereld, de Sandia Peak Tramway. Het wonder klimt in slechts 15 minuten 4000 voet omhoog het Sandia-gebergte, en voor jou wordt de rit nooit oud. Met een restaurant-bar, talloze wandelpaden en skipistes in de winter, is rondhangen op 10.000 voet uw roeping.

17. Je winkelt voor turquoise sieraden in de oude binnenstad van Albuquerque

Een dosis van uw lokale geschiedenis schijnt in Old Town Albuquerque, waar u authentieke New Mexicaanse kleding, sieraden en aardewerk gaat kopen. Het historische plein met tien blokken bestaande uit klassieke adobe-structuren blijft trouw aan klassieke Albuquerque-vibes met frequente kunst- en muziekfestivals waar je niet weg kunt blijven. Je komt altijd je neven, middelbare schoolvrienden en een plaatselijke nieuwslezer tegen wanneer je bezoekt.

18. Sopapillas verschijnen als dessert op uw tafel

Dit gefrituurde deeg heeft je aan de haak. Wanneer je je rellenos, burrito's of enchiladas op hebt, vind je dit warme en heerlijke gezwollen kussen vol wonder op je wachten om het in honing te drenken en op te eten.

19. Je ziet het weer binnen 10 minuten voorbijgaan

Je geniet buiten van de dag en een onweer dwingt je terug naar binnen. Maar slechts voor 10 minuten of minder omdat het onweer, tenzij het een epische is, in enkele minuten voorbij gaat dankzij enkele hoge woestijnwindstromen. Dus neem een pauze met water en eet wat El Pinto-chips en salsa, want je zult er snel weer zijn.

20. Uw huid heeft driemaal daags lotion nodig

Uw woonplaats bevindt zich op ongeveer 6000 voet boven zeeniveau. Combineer dat met het uitstekende woestijnklimaat en je hebt een constante droge huid - vooral in de winter. Aquaphor is de beste vriend van je lip geworden en gebarsten huid weer aan elkaar lijmen is gemeengoed.

21. U waardeert het feit dat twee centimeter sneeuw = sneeuwdag

Gelukkig voor de studenten van ABQ, heeft de stad weinig tot geen infrastructuur om met sneeuw om te gaan, zo vaak dat twee centimeter die tegen de middag verdwenen is, gelijk is aan de vrije dag van school.

22. Je kunt niet genoeg krijgen van de klassieke ABQ-zonsondergangen

Je dag loopt ten einde. Terwijl de droge hitte afneemt, wordt de lucht verlicht met schitterende tinten oranje, paars, blauw en roze. De kleuren zijn zo vloeiend dat je de scène als een aquarel ziet. De yucca in uw voortuin creëert een perfect silhouet aan de horizon. Als deze momenten van ABQ-magie langer dan 30 minuten duurden.

Aanbevolen: