Reisplanning
in betaald partnerschap met
Het maakt niet uit hoe vaak je Las Vegas hebt bezocht. Totdat je je weg van de Strip naar de hoekjes van de buurt begeeft, neem het van deze lokale: je mist het.
Om te beginnen heeft Vegas een opmerkelijke koffiescène, met onafhankelijke koffiebranders die overal kleine schoonheden maken. Onze slecht verlichte kleine eetcafés en ouderwetse lounges staan jaar na jaar bovenaan de lijst met 'beste van'. En dan zijn er de ongelooflijke winkels en uitgaansgelegenheden off-Strip … Maar je moet weten waar je deze dingen kunt vinden. Hier zijn een dozijn pluspunten om op te nemen tijdens je volgende reis naar (het andere) Las Vegas.
HET KOFFIESCÈNE
De op Latijn geïnspireerde Makers & Finders
Foto: Makers & Finders
Begin uw Vegas-dag met koffie van of bij Makers & Finders, een ontspannen café met een locatie halverwege de Strip en het Fremont District in de binnenstad. Het neon achter de bar herinnert je eraan dat je nog steeds in Vegas bent ondanks de ultra, ultra urban sfeer, en het koffiemenu strekt zich uit van new-age (kurkuma in je latte, iemand?) Tot kid-age (een lepel nutella, alsjeblieft).
Afgezien van hun geweldige koffie die in eigen huis wordt gebrand, maakt de opscheppende matcha en theebar elke ochtend komen helemaal niet routineus (en volkomen begrijpelijk). En we zijn nog niet eens bij het eten gekomen! Het ontbijt varieert van een gemene vegetarische hash tot wafels van kokosnoot leche tot waar ze echt om bekend staan: hun Latijnse beten (empanadas sterk aanbevolen). Pak een stoel op hun terras op de stoep om mensen te kijken op een relaxte ochtend en graaf in.
De huisgebrande en innovatieve Mothership Coffee
Foto: kennejima
Op pad om Sloan Canyon voor een dag te wandelen? Onderweg kom je langs bij Mothership Coffee voor serieuze gebakken producten en uhhhh-doolhof gebrande koffie. De coffeeshop is ultracool met een minimalistisch ontwerp, evenals hun aanbod. Het menu is niet enorm, maar alles wat ze doen, zorgen ervoor dat ze het goed doen.
Dit is de plek om in Las Vegas te gaan voor toegewijde koffiecultuur - het soort dat een kunstvorm is - zonder commerciële pretentie. Lokale favorieten zijn het nitro-koude brouwsel, lavendel en esdoorn-kardemom latten en glutenvrije quiche. Maar een gewone zwarte kop kan hier ook werken.
Bad Ass Coffee (a la Hawaii)
Las Vegas staat al lang bekend als het negende eiland van Hawaï, dus het is geen wonder dat je een kleine eilandinvloed in de stad vindt als je weet waar je moet kijken.
Als je ooit in Bad Ass Coffee in het dorp Lahaina in Maui bent geweest, is hier goed nieuws: een Bad Ass Coffee Truck-motoren in Vegas dagelijks. Naast de legendarische Kona-bonen (dit is tenslotte een "gourmetkoffietruck"), hebben ze Hawaiiaans geschoren ijs, tropische smoothies en thee. Je kunt hun online schema bekijken om van tevoren te weten waar je dit Maui café op wielen kunt vinden.
LOKALE BEETEN
De altijd verse boerenmarkt van Las Vegas
Foto: Downtown Summerlin
Van veraf lijkt het misschien niet mogelijk om zoveel mogelijk buffetten en restaurants met beroemde chef-koks te krijgen, maar geloof me - het kan gebeuren. Wanneer die stemming toeslaat, ga dan naar de Las Vegas Farmers Market - een gemakkelijke vraag, gezien ze vijf locaties hebben. Als je het nodig hebt, zijn de zaterdagen in de binnenstad van Summerlin altijd druk.
Je vindt hier lokale honing, biologische producten, meeneemvoedsel en een levendige gemeenschapscultuur met muzikanten en ambachtslieden. Neem herbruikbare tassen en contant geld mee en voel je goed bij het ondersteunen van lokale bedrijven.
PinkBox Donuts, de koning van zoet
Misschien heb je PinkBox Donuts langs de Strip gezien, maar een bezoek aan hun full-sized donutwinkel brengt het naar een heel ander niveau, al is het maar voor de pure ambiance van omringd te zijn door zoveel kleine ringen van geluk. Als u op zoek bent naar bekroonde donuts, is PinkBox een geweldige plek om uw ontbijt / snack / dessert te krijgen.
Ga voor klassiekers zoals een esdoornbaconreep of warme appelbeignet, of leef groot en bestel van het zeer gedecoreerde menu. Presley-fan? Daar is de Fat Elvis. Houd van roze? Hun aardbeien shortcake donut is goed gekleed met verse bessen en een zachte zweep bovenop een zachtgrijze cirkel van zoetheid. De meeste zijn zo klaar dat je je afvraagt of ze technisch in aanmerking komen als donuts. Ze doen - en ja, je kunt er twee hebben.
De old-school Peppermill Restaurant & Fireside Lounge
Foto: Peppermill
Neem plaats voor een retro-sfeer in de Peppermill Restaurant & Fireside Lounge, een 24/7 eetcafe dat al meer dan 40 jaar bloeit in Vegas. Heb je al 40 jaar lang iets opmerkelijks gedaan? Ja. Dat is niet eenvoudig.
Filmliefhebbers zullen de chique locatie van Casino en Showgirls herkennen. De plaats is versierd met humeurige neonlichten en uitgerust met ronde zachte cabines, avondmaal-club stijl. Bereid je voor op enorme porties diner-klassiekers zoals landelijke biefstuk en eieren, pastramisandwiches, half pond hamburgers en meer. En zorg ervoor dat je je ontbijt combineert met een van hun kenmerkende Bloody Mary's.
De late nacht Raku
Foto: Johnn
Insiders in Vegas zullen je vertellen dat Raku, een Japanse houtskoolgrill, de plek is om 's avonds laat in de stad te dineren. Omakase, de keuze van een chef-kok van gedeelde borden, is de ervaring hier, met hoogtepunten uit het menu samen met dagschotels. Met deze aanpak knabbelt u waarschijnlijk aan huisgemaakte tofu, oesters, met spek verpakte enoki-champignons, Kobe-rundvlees en een sashimi-schotel.
Reserveringen worden voorgesteld voor deze kleine, veelgevraagde locatie, en waag het niet om iets kleiner te krijgen. Je zou er alleen maar spijt van krijgen.
BOODSCHAPPEN DOEN
De retro Charleston Antique Mall
Foto: Charleston Antique Mall
Als je even wilt stoppen met je normale Vegas-avonturen, maak dan een paar uur tijd vrij voor een wandeling door de Charleston Antique Mall. In deze enorme overvloed aan vintage en wederverkoopartikelen vindt u redelijk geprijsde meubels uit het midden van de eeuw, antiek en verzamelobjecten, kitscherige accessoires en vintage speelgoed en spellen. De spanning van de jacht is hier het halve plezier, maar wees niet verbaasd als je een absoluut perfect accent voor je huis of kledingkast vindt. Je weet nooit wat je kunt verwachten in Vegas, en je weet echt nooit wat je kunt verwachten in Charleston.
Het stijlvolle Patina-decor
Een favoriete favoriet van de plaatselijke wederverkoopwinkel (en beroemdheid!) Is Patina Decor, gelegen in het hart van het kunstdistrict. Ze hebben met de hand geselecteerde vintage kleding, retro couture en stijlvolle woninginrichting - het is een fantastische winkel met unieke vondsten om je van top tot teen te verkleden voor een avondje uit. Zorg ervoor dat je hun selecties van designerjuwelen bekijkt en er een evenement van maakt. Je loopt in spijkerbroek, maar je loopt klaar voor een nacht in de stad - compleet met je nieuwe Vegas-persona.
De lokale favoriete Amber Unicorn Books
Bibliofielen zouden een bezoek aan Amber Unicorn Books moeten plannen. Deze lokaal geliefde boekwinkel heeft een uitgebreide collectie bescheiden gebruikte boeken, maar ze staan ook bekend buiten de grens met Vegas voor het dragen van indrukwekkende zeldzame collecties. Je vindt vintage kookboeken, eerste edities en antiquarische goodies in deze geweldig ruikende schuilplaats. Let op door de auteur ondertekende hardbacks!
BARS & NACHTLEVEN
De verrassend Midwestern Big Dog's Brewing Company
Big Dog's Brewing Company zit misschien vol met Midwestern-gejuich, maar het wordt ook beschouwd als een geboortestad brouwerij voor Vegas - de geboortestad brouwerij voor Vegas. Bestel wat Wisconsin kaaskwark, Beierse zachte pretzels en snoekbaarstaco's om te combineren met een van hun kenmerkende lagers, stouts, ales of IPA's - probeer de Red Hydrant Brown Ale, een brouwsel in Engelse stijl dat tweemaal goud won bij het World Beer Kop.
Oh, en verwacht de dassen te komen aanmoedigen. De rebellen. De packers. Wie dan ook. Dit schuurvormige brouwhuis draait helemaal om kameraadschap en het is een geweldige plek om achterover te leunen met vrienden en te genieten van wat Wisconsin - of anderszins - fandom.
De no-nonsense hopnoten brouwen
Foto: Hopnoten brouwen
Hop Nuts Brewing is een go-to-spot als je in de stemming bent voor ambachtelijk bier in een wijkbar #chillaf - en ze zijn ook de eerste microbrouwerij in het Vegas Arts District. Ze hebben 20 brouwsels van de tap, met ongeveer een dozijn in eigen huis gebrouwen, en ondanks hun naam hoef je geen "hopnoot" te zijn om hier te komen (hun "Harry Porter" is een goed voorbeeld).
Je kunt een kijkje nemen in hun lopende brouwproces, meedoen aan een spelletje darts met vrienden, of gewoon achterover leunen op het terras met een 'Summertime in the LVC'. Happy Hour loopt van 16:00 tot 19:00 uur met $ 4 pinten, of je kunt probeer op elk moment van de dag hun niet-hoppige naar superhoppige variëteiten in een vlucht. Beginnen met bijvoorbeeld vrijdag om 11 uur is toegestaan - u bent op vakantie.
Bunkhouse Saloon (geweldige band bar)
Een van de toplocaties van Vegas voor het vangen van livemuziek in de kleine ruimte is Bunkhouse Saloon in de binnenstad. Ze bestaan al sinds 1953 en hun dansvloer en verschillende shows houden het al een tijdje tot een hedendaagse lokale favoriet. Bands variëren van rock tot blues tot punk, met DJ-thema-avonden voor een goede maatregel. Dat gezegd hebbende … het is zeker nog steeds een 'saloon'-thema. Zelfs als je naar wat metaal versnippert, zul je naar wat metaal versnipperen naast een oude piano en wat landbouwwerktuigen.
Pro-tip: als je liever een rustige (re) plek hebt om bij te praten met vrienden, ga dan naar hun achtertuin en verzamel je rond de vuurplaats. Er zijn ook vele picknicktafels.
De bluesy (en brews-y) Sand Dollar Lounge
Foto: The Sand Dollar Lounge
De absoluut iconische Sand Dollar Lounge bestaat al sinds 1976 en richt zich op de rock- en blues-menigte - dit is "waar muziek leeft". Vroege jaren zagen Muddy Waters, BB King en Mick Jagger langskomen en nu vind je een mix van tourende acts en regionale nieuwkomers, allemaal goedgekeurd door Sand Dollar.
Bekijk hun uitgebreide cocktailmenu met muziekthema, met drankjes zoals "La Bamba" en "Smoke on the Water" (ze hebben ook een flinke selectie biersoorten). Naast non-stop shows is er een populair biljartgebied en veel zitplaatsen, en ze zijn elke avond open, behalve op maandag tot 03:00 uur.
De jazzy Dispensary Lounge
De Dispensary Lounge is een duikbar met entertainment 's avonds laat, en het is bijna altijd een kickin' live jazz. Hier is de scène: geen luide stemmen die strijden om gehoord te worden over de band. Ik wou niet dat je thuis was gebleven met een boek. Geen oordopjes. En niet te veel betalen voor uw drankjes. Je zult het gevoel hebben dat je in de woonkamer van Adele bent … als Adele's woonkamertafels met wachtdienst kwamen (misschien wel?). Legt uit waarom Thrillist deze plek tot een van de beste duikbars in Vegas heeft genoemd.
Al met al is dit de plek om je te vestigen met een drankje en te luisteren naar groovy deuntjes onder vrienden. Het blijkt dat je in Vegas hard kunt rollen of het rustig aan kunt doen - of beide.
