Bars + nachtleven
De winter hoeft niet het einde te zijn van aangenaam en memorabel sociaal drinken in New York City. Hier zijn onze favoriete bars waar het delen van winteroffers zo leuk is dat je misschien zelfs weemoedig bent als 20 maart rond rolt.
VOLGENS DE National Weather Service begint de winter officieel om 21.04 uur CST op 21 december.
Het zal niet eindigen tot 06:44 uur CST op 20 maart 2009.
Dat is drie hele maanden zonder drankjes in de restaurants van Manhattan en Brooklyn met stedelijke tuinen. 90 dagen zonder een buitenmimosa of een Manhattan aan een trottoirtafel. Het is goed: ik voel je pijn. Probeer in de tussentijd:
Campbell appartement
Het Campbell-appartement is zelfs bij New Yorkers niet bekend, wiens dagelijkse routes hen niet door Midtown voeren. En zelfs pendelaars die zich elke dag door Grand Central haasten, weten misschien niet dat een van de beste bars van de stad dichterbij is dan hun metro.
Het Campbell Apartment bevindt zich in de Grand Central Terminal en is het voormalige kantoor van John W. Campbell, een NYC high roller uit 1920. Het is allemaal donker hout, hoge ramen en … een grote stenen open haard, en het beste van alles, opent om 15.00 uur, zodat je een stop op weg naar huis van je werk kunt rechtvaardigen.
15 Grand Central Terminal
212-953-0409
Grand Central. Foto: mudpig
Cibar
Cibar wordt door NewYorkMetro.com 'Miss America of bars' genoemd en is een bar voor alle seizoenen. In de zomer nodigt de bamboetuin uit tot drinken. In de winter is het echter tijd om op te knappen rond de open haarden binnen (yep, meervoud). Cibar bevindt zich in een herenhuis en versterkt het huiselijke gevoel. Had je maar zo'n huis in de stad …
56 Irving Place, Manhattan
212-460-5656
The Dove Parlor
Gestart door een groep vrienden die decadentie wilden 'democratiseren', is de Dove Parlour een andere warme, uitnodigende bar met een gevoel van verstopt in een herenhuis. Er is hier ook een open haard, maar in plaats van hout wordt er licht uitgestraald door een strak stel hoge kaarsen.
Winter betekent de toevoeging van een speciaal drankje aan de beperkte maar creatieve cocktaillijst: warme gekruide glühwein. Happy hour is elke dag van 4-8 PM, wanneer de meeste drankjes $ 6, 00 USD zijn. Een ander bijzonder aantrekkelijk kenmerk van deze bar is hoe laat het open is: die glühwein wordt tot 4 uur 's ochtends geserveerd.
228 Thompson Street
212-254-1435
Het veilinghuis
Als je het koud hebt aan de Upper East Side, warm dan op bij het vuur in The Auction House. Kom gewoon niet met bont op; er is een strikt no-fur beleid. Hoewel er niets bijzonders is aan het decor of de ambiance van deze bar, wiedt het rijzige gasten uit door in het weekend een beleid van 25 jaar en ouder af te dwingen.
300 E. 89th Street tussen First en Second Avenue
212-427-4458
Arctica
Koud is volledig relatief. Bewaar Arctica voor een van die nachten in het midden of de late winter wanneer je denkt dat er gewoon geen plaats is die kouder is op aarde. Deze bar eert de expeditie van Shackleton naar Antarctica. Er is veel warm licht en warmte straalt uit een kleine dikbuikkachel. Rond het vuur verzameld, is het gemakkelijk om te vergeten dat je in New York bent.
384 Third Avenue (tussen de 27e en 28e straat)
212-725-4477
Zanzibar
Vergeet dat je naar de bar loopt. Buig je een weg naar het open vuur op Zanzibar om je handen te verwarmen; ga dan over de bar om je binnenkant met wat sterke drank op te warmen. Cocktails worden seizoensgebonden veranderd, dus zoek naar iets warms en zwaars in plaats van licht en verfrissend.
645 Ninth Avenue (hoek van 45th Street)
212-957-9197
Alleen werknemers
U hoeft niet op de loonlijst te staan om alleen bij werknemers te worden bediend … u hoeft alleen uw rekening te kunnen betalen. Langs de toch al warme en gezellige sfeer die Hudson Street in West Village kenmerkt, is de nog uitnodigende bar die een plekje op je winterbarhoplijst verdient.
Ten eerste is er de open haard. Dan is er de inventieve cocktaillijst: de Kumquat Sangaree combineert gekonfijte kumquats en piment met champagne. En dan is er de ietwat vreemde maar nieuwsgierige prikkelende waarzegster die de rechtbankleeskaarten net binnen de deur houdt.
510 Hudson Street (tussen Christopher en W. 10th Street)
212-242-3021
Foto: Digiart2001
Huckleberry Bar
Tenzij je denkt dat ik Manhattan-centrisch ben, noem ik de Huckleberry Bar in Williamsburg, Brooklyn. Brooklyn is zelfs een van de beste plaatsen in de 5 boro's om wintercocktails te krijgen, want er groeit een mixoloogbeweging in Brooklyn die het bekijken waard is.
Een goed voorbeeld? De tequila warme chocolademelk geserveerd in de Huckleberry Bar. Wat kan ik erover zeggen? Niets. Je moet het zelf bekijken.
588 Grand Street
Williamsburg, Brooklyn
718-218-8555
LIC Bar
LIC = Long Island City, en nee, het is niet op Long Island. Ik moet mijn lokale nabe bar een knikje geven, niet omdat je weggeblazen zult worden door de sfeer als je de rivier oversteekt en Queens bezoekt, maar juist omdat het NIET een van de pretentieuze bars is die gezien en gezien worden veel te gewoon in Manhattan.
