Reizen
Tom Gates van Matador heeft in 2009 op vijf continenten pizza gegeten. Dit zijn zijn keuzes voor de ergste ter wereld.
De Hawaiiaanse klootzak.
Pronto Pizza - La Serena, Chili
Deze maker van dit restaurant moet in de gevangenis worden gegooid. Je kijkt naar een foto van wat The Hawaiian Bastard zou moeten worden genoemd.
Het kwam half gaar. Ik moest door een struikgewas van geraspte ham, ananas en - ja - kersen graven voordat ik een hap vond die redelijk leek.
Stel je voor dat snoep gemaakt was van ham. Nee, stel je het niet zo lekker voor. Stel je het als fout voor! Zo smaakte deze pizza. Met extra stukken ongekookte, geraspte, halfvolle mozzarella.
Oh, en laten we het concept van kersen op pizza bespreken: Nee. Einde discussie.
Zelfs de pizza zweet in Argentinië.
Buenos Aires, Argentinië
Voor het grootste deel, doe geen moeite met pizza in Buenos Aires. Het gaat over het meest walgelijke dat ooit is gekookt in een land vol dingen die perfect zijn gekookt. Ga naar een eetcafé en sla deze onzin over.
Geloof me niet? Wees getuige van grote bolletjes kaas die smaken als eenjarige boter. Voeg Oregano toe om de zweterige voeding te bedekken, die alle hoop op een samenhangende smaak overweldigt. Gooi groene olijven zo groot als menselijke testikels, gewoon om het geheel nog minder smakelijk te maken dan … testikels.
De kaas is hier het probleem - op de een of andere manier weten de Argentijnen wat ze moeten doen met het vlezige deel van de koe, maar ze hebben geen idee wat ze met het melkachtige deel moeten doen. Het zweet alsof het aan het masturberen is, een stuk vette dingen verdedigt die niet kunnen worden weggeveegd met een papieren handdoek (het houdt zich aan de slop vast en maakt het alleen maar erger).
Als je een pizza moet eten in Buenos Aires, raad ik je ten zeerste aan om uit eten te gaan. Alles wat wordt afgeleverd, komt aan de ene kant van de doos aan en lijkt meer op een gezwollen oog dan op een pizzataart.
Ja, de Italianen kunnen een slechte pizza maken.
San Marco SRL, Piazza San Marco, Florence, Italië
Het is een van die In Theory-pizza's, een beetje zoals de gekke combitaarten die kettingen lanceren en trekken voordat de coupon je mailbox raakt. Ja, dit is een French Fry Pizza.
Het komt neer op een stapel aardappelen gekookt in vettig kaas- en pizzadeeg. Het werkt niet - niet in het minst. Ik zag een andere toerist het proberen en zij kon het ook niet achterhalen. Ze wurmde een beetje ketcup op haar stuk, nam een hap en gooide het vervolgens in de vuilnisbak. Ik neem aan dat ze haar honger kort daarna op McDonalds richtte.
Leg alsjeblieft dit ellendige, lijdende beest van een pizza neer.
Het kwaad heeft een naam. Het is hoe deze pizza wordt genoemd.
Suba Galaxy Hotel, Mumbai, India
Een vuile, gruwelijke pizza wacht op iedereen die in The Suba Galaxy verblijft.
Ik brak het budget om in een geluiddichte kamer te blijven die het consistente gehuil van Mumbai blokkeerde. Mijn maag gromde naar iets vertrouwds en uiteindelijk gaf ik toe aan de meest primaire driften: Room Servive. De lade arriveerde, het deksel kwam eraf en ik had kunnen huilen. Dit was niet mijn mooie huis. Dit was niet mijn mooie vrouw.
Ik smeek je. Doe NOOIT uien in een pizza, vooral geen rijpe en ongekookte daders. Ik zou ook willen suggereren dat feta niet werkt in deze context en dat mysteriegroenen in het algemeen in geen enkele vorm acceptabel zijn.
Deze pizza was sluw, misleidend en slecht.
Sla linksaf bij de boom. Ga naar het westen tot je Italië raakt.
Italiaanse Pizza, Lonely Beach, Koh Chang, Thailand
Je denkt dat het er niet slecht uitziet, deze. Dit komt alleen omdat je de bovenstaande pizzabeelden hebt gezien. Het is relatief, mijnheer / mevrouw. Kijk er nog eens naar. Het is verschrikkelijk!
Het eerste dat de meeste Thaise pizzabakkers doen, is beginnen met een kant-en-klare basis, een beetje zoals je zou vinden in gangpad zes van Stop & Shop. Vaak nemen ze zowat elke soort jarred tomatensaus (ik heb Ragu gezien) en voeg deze toe aan kaas die een beetje vuile sokken en koriander smaakt. De afgebeelde pizza is een goed voorbeeld.
Ja - het dient ons Falang-toeristen voor het bestellen van pizza in Thailand. Ja - we zouden beter moeten weten en gewoon de Pad Thai bestellen zoals elke andere backpacker. Maar nee, we kunnen de belofte van een echte pizza niet weerstaan.
Het is de ladyboy van de voedselwereld - we weten dat het niet echt is, maar god, we gaan toch naar binnen.
