Naast pizza, maffia en mandolino is Italië verantwoordelijk voor de ontwikkeling van veel producten waar de wereld niet zonder zou kunnen werken. Koffie is natuurlijk de belangrijkste, maar ook vitale dingen zoals Spritz, snelwegen, banken en … Spritz.
Hier zijn er nog 12.
1. De jacuzzi
Ik vond het leuk om een Dr Jacuzzi hier in Italië te ontmoeten totdat ik besefte dat het bubbelbad eigenlijk vernoemd was naar zijn uitvinder Candido Jacuzzi. Hoewel we het kunnen beschouwen als het hoogtepunt van hotelluxe, ontwierp Jacuzzi oorspronkelijk het bad voor zijn zoon die met artritis werd geboren.
2. Uitbreiding van onze taille
Het zijn niet alleen de karbonade nietjes zoals pizza en pasta, het zijn de gebakken vis, gebakken kaas, gebakken gebak, gebakken room … Italië heeft soms een verrassend Schotse keuken. Maar geen zorgen, Italië heeft ook de oplossing bedacht …
3. Liposuctie
Het kan een beetje drastisch zijn, maar als het niet op dieet is. Hoewel het de Franse chirurg Dr. Yves-Gerard was die de eerste liposuctieoperatie uitvoerde, wordt de uitvinding van de techniek toegeschreven aan twee Italiaanse gynaecologen, Arpad en Giorgio Fischer in 1974.
4. Nutella
Een van mijn duidelijkste herinneringen aan vakanties naar Italië als kind was de vreugde bij het vinden van de mini Nutella-zakjes bij het ontbijt in het hostel. En ze opbergen voor snacks in de ochtend. We moeten het Ferrero-bedrijf bedanken voor deze creatie en, enigszins ironisch genoeg, oorlogsrantsoenering. De bakkerij van Pietro Ferrero was in Piemonte, een gebied dat beroemd is om zijn hazelnootproductie. Na de oorlog was chocolade schaars, dus in zijn eerste experimenten met de pasta uit 1946 gebruikte hij hazelnoten om de chocolade uit te bulken. In 1964 kwam de romige chocopasta zoals we die kennen op de markt, ontwikkeld door Pietro's zoon Michele, die ongelooflijk 25% van het wereldwijde aanbod van hazelnoten gebruikt. Het is misschien op zijn best een knapperige croissant te vol en vergezeld van een sterke cappuccino.
5. Espressomachine
Eigenlijk zouden we Italië alleen maar moeten bedanken voor het draaglijk maken van de ochtenden. Samen met de croissant Nutella, kunnen die hemelse plaatsen die bekend staan als bars in Italië, je dankzij de espressomachine in een paar minuten een romige cappuccino of espresso met geweld opwekken. Het werd voor het eerst gebouwd en gepatenteerd door Angelo Moriondo uit Turijn in 1884 en later verbeterd door Luigi Bezzera in 1903 in Milaan.
6. Over het algemeen weigert nog steeds pizza met ham en ananas te verkopen
Afgezien van in extreem toeristische restaurants, heeft de Italiaanse vaardigheid om te begrijpen wat goed eten is, de Hawaiiaanse pizza hier nog steeds zeer bespot, godzijdank. Niet dat ze niet experimenteel kunnen worden, je kunt een hele rotspoel mosselen hebben die je pizza bekronen, of de tomatensaus vervangen door room van truffel, of gewoon een gigantische bal met burrata erop leggen.
7. Piaggio
Dit autobedrijf had twee geesteskinderen, die vermoedelijk tientallen jaren succes hadden. De eerste is de Vespa (wesp) scooter, een triomf om vele redenen. Het ziet er niet alleen geweldig uit op een ansichtkaart (of om actueler te zijn, een Instagram-foto), maar zowel in Italië als in Groot-Brittannië, met name tijdens de Mod-rage, werd het een symbool van vrijheid voor jongeren. Internationaal minder bekend, maar de smalle, steile wegen van de koningin van Toscane is de Ape (bij). Deze driewielige miniatuurvrachtwagen zoemt gemakkelijk rond het met cipressen bezaaide landschap, terwijl toeristen vleugel-spiegels krabben en files maken met hun vier-op-vier.
8. jeans
Deze alledaagse mode is eigenlijk ontstaan in Genua als praktische werkkleding voor zeilers. Gênes is de Franse naam voor Genua en de mogelijke oorsprong van het woord 'jeans'. Hoewel het een populair symbool van jeugdopstand en vervolgens een mode-item in de jaren '50 en '60 werd, lijkt het erop dat de oorsprong van hun werknemers aanzienlijk blijft voor de oudere generaties in Italië. Het is relatief zeldzaam om een oudere man in een spijkerbroek te zien wanneer hij niet bezig is met een soort handarbeid, zoals het maken van salami of het repareren van zijn oude Fiat 500.
9. Italiaanse politie
Ze rijden Lamborghini-auto's, hun uniformen zijn in gelijke mate angstaanjagend en opwindend, en wanneer ze geen misdaad bestrijden, lijken ze veel tijd te besteden aan het geven van hulpeloze vrouwelijke toeristen, vergezeld van een glimlach en een knipoog. De wereld is erg dankbaar.
10. Het winkelcentrum
Afgezien van redelijk nuttige dingen zoals wegen, riolering en beton, gaven de Romeinen ons het eerste winkelcentrum, namelijk de markt van Trajanus in Rome. Het werd gebouwd door Apollodorus van Damascus in 100-110 AD en kan nog steeds vandaag worden bezocht.
11. Amerika
Of liever hun ontdekking door Europeanen. De in Italië geboren Cristoforo Colombo en zijn bemanning waren natuurlijk de initiatiefnemers van de Europese verkenning en kolonisatie van Amerika. Het was echter ontdekkingsreiziger Amerigo Vespucci die zijn naam aan de continenten gaf. Het werd voor het eerst gebruikt door Duitse cartografen Martin Waldseemüller en Matthias Ringmann die besloten om de naam 'Amerika' op hun 1507 wereldkaart te gebruiken, ter ere van Vespucci.
12. Fiat
Men denkt meteen aan de Fiat 500, waarvan de originele versie kan worden omschreven als niet minder dan een pictogram. Maar als je naar het wilde platteland van Campania of de met sneeuw bedekte steden van de Apennijnse heuvels gaat, zul je waarschijnlijk de Fiat Panda 4 × 4 tegenkomen, een vasthoudende kleine auto die ze waarschijnlijk in het leger zouden moeten adopteren omdat het lijkt te kunnen gaan letterlijk overal en, met een Italiaanse auto, razendsnel. Fiat is de grootste autofabrikant in Italië en de oprichter, Giovanni Agnelli, werd zo rijk dat hij een helikopterplatform op het dak van zijn kantoren had.
