Studenten werk
1. Kom dicht bij het gebied waar de dijken braken
Orkaan Katrina uit 2005 was niet alleen een natuurramp, het was een door de mens veroorzaakte ramp. Terwijl de storm ongelooflijke hoeveelheden regen en wind bracht, was het een scheur in de dijken die delen van de stad onder water zette, zoals de Lower Ninth Ward.
Een fietstocht door dit gebied geeft u een gedetailleerd beeld van de verwoesting, evenals de inspanningen om opnieuw op te bouwen. Je ziet studentenvrijwilligers reparaties uitvoeren en de door Brad Pitt gesponsorde Make It Right-huizen, en je zult waarschijnlijk met de bewoners praten die genoeg van hun gemeenschap hielden om terug te keren. Tegelijkertijd laat een ontspannen fietstocht je ook de beschadigde wegen en verlaten huizen zien die een constante herinnering zijn aan de toorn van Katrina. Het is zowel een inspirerende als een ontnuchterende ervaring.
2. Lunch na je fietstocht in Café Dauphine
Er is veel lekker eten in New Orleans, maar Café Dauphine is uniek omdat het een van de weinige bedrijven is die floreert in de Lower Ninth Ward, die volledig werd verwoest na orkaan Katrina. De eigenaren zijn toegewijd aan het bieden van een eetoptie voor de gemeenschap, het creëren van banen en het bevorderen van gemeenschapstrots. Het menu biedt zuidelijke comfortkeuken met enkele interessante wendingen. Probeer de gefrituurde paprika, gevuld met krabvlees en garnalen.
3. Sluit je aan bij een tweede regel
Tweede regels zijn traditionele parades waarin een fanfare een groep deelnemers door de straten van de stad leidt. Mensen dansen of lopen met veel houding en ritme, en het is gebruikelijk om kleurrijke pakken en ronddraaiende parasols te zien. Tweede linies zijn typisch zondagse aangelegenheden, en de buurt doet mee door op hun portieken te staan en te juichen, of mee te doen terwijl de parade zich een weg baant door de gemeenschap.
Lokaal radiostation WWOZ publiceert een gedetailleerde lijst met aankomende tweede lijnen en bekijk deze etiquettelijst om ervoor te zorgen dat u respectvol deelneemt. Je kunt ook als eerste oefenen, in een tweedelijns dansles met de lokale dance-beroemdheid Dancing Man 504.
4. Doe de zondagkerk in stijl
Bekijk de St. Augustinuskerk in de Treme. Ze hebben een jazzmassa om 10.00 uur op zondag, waar je de oude Afrikaans-Amerikaanse inwoners van de buurt ziet wrijven met hipster nieuwkomers terwijl je aanbidt tot enkele van de beste kerkmuziek die er is. Het gebied waar de kerk zich bevindt, dat te zien was in de HBO-show Treme, is de oudste Afro-Amerikaanse buurt in de Verenigde Staten, waar vrije mensen voor het eerst het recht op eigendom kregen.
5. Maak kennis met de Afro-Amerikaanse kant van Mardi Gras
Historisch gezien sloten Mardi Gras-parades niet-blanken uit, dus mensen in zwarte buurten zoals de Treme vierden alternatieve feesten. Ze ontwikkelden een traditie van verkleden of 'maskeren' als Amerikaanse indianen als een manier om respect te betalen voor hun hulp bij het ontsnappen aan de slavernij. Tegenwoordig maken de Mardi Gras-indianen hun eigen uitgebreide kostuums, die vanaf St. Joseph's Day worden geparadeerd. Verschillende stammen staan tegenover elkaar om te bepalen welke leider de 'mooiste' is.
In het Backstreet Cultural Museum in de Treme kun je de meer dan 100 pond kostuums bekijken en verhalen horen over dit unieke aspect van de Afrikaans-Amerikaanse cultuur.
6. Hang rond met de hipsters
Hipsters komen naar New Orleans voor de muziek, de historische huizen, de ondernemerskansen en de relatief goedkope levensstandaard. Ze revitaliseren delen van de stad met nieuwe bars, restaurants, kunstgalerijen en cafés.
Wat is precies een hipster, en is hun invloed positief of negatief? Dat zijn debatten die je uren kunt doorbrengen met degenen die in New Orleans zijn geboren en getogen. Als je wilt communiceren met de magere jeans, ouderwetse hoed, vintage T-dragende menigte, ga dan in ieder geval naar de gebieden Marigny en Bywater. Mimi, Euclid's Records, Orange Couch Café, Frenchman Art Market, Piety Street Market - ze zijn allemaal hipster-goedgekeurd.
7. Ga naar het Verre Oosten voor het beste brood van de stad
New Orleans East is de thuisbasis van een levendige en groeiende Vietnamees-Amerikaanse gemeenschap. Veel van de eerste generatie kwamen als vissers en werkten in de baai. De gemeenschap is grotendeels katholiek en je kunt tal van Aziatische restaurants, supermarkten en diensten vinden rond de Mary Queen of Vietnam-kerk, wat hun spirituele en praktische centrum is. Dit gebied werd zwaar beschadigd na orkaan Katrina en de Vietnamezen staan bekend als een van de eersten die terugkeren en herbouwen.
Locals van alle achtergronden zweren dat een deel van het beste brood in de stad wordt gemaakt door de Vietnamezen. Koop die van jou direct uit de oven bij Dong Phuong Bakery. Of probeer een Vietnamese po-boy (ook bekend als bánh mì) die op bestelling is gemaakt. Blijf naar het oosten gaan om de bayou-gemeenschappen te raken en zie hoe hoog de huizen worden gebouwd om toekomstige overstromingen te overleven.
8. Heb een gevulde weegbree in Little Honduras
Kenner, net ten westen van het centrum van New Orleans, heeft de grootste bevolking van Honduranen die buiten Honduras wonen. De Spaanse bevolking van dit gebied, inclusief andere Midden-Amerikanen, Mexicanen en Brazilianen, is gegroeid tot 22%, een enorme toename in het afgelopen decennium. Rij Williams Boulevard af en u kunt Spaanse supermarkten, restaurants, artsen, belastingvoorbereiders en banken bezoeken. Probeer Mi Pueblito's op Florida Avenue voor traditionele gevulde plantains, pastelitos en yucca.
9. Vrijwilliger bij een stadsboerderij
Orkaan Katrina liet veel verwoeste huizen achter die verlaten bleven en na verloop van tijd verwoeste gebieden werden. Stedelijke boerderijen en gemeenschappelijke tuinen duiken op in gebieden die het hardst zijn getroffen en die economisch worden uitgedaagd. Ze maken gebruik van gebieden die ooit een doorn in het oog waren en voedsel verbouwden voor buurten die anders beperkte toegang tot verse producten hadden. Sommige bieden kruiden en groenten aan de grootste restaurants in de stad. Deze tuinen geven een nieuw gevoel van trots aan gemeenschappen die moeite hebben om terug te komen.
10. Zie waar de muzikanten wonen
Na orkaan Katrina wilden de inwoners van New Orleans Harry Connick, Jr. en Branford Marsalis een gemeenschap voor ontheemde muzikanten oprichten, waarbij ze ervoor moesten zorgen dat ze de stad niet verlieten vanwege economische tegenspoed. Hun visie was om de artiesten en hun muziek een thuis te bieden die de cultuur van de stad hebben bepaald. In samenwerking met Habitat for Humanity zijn ze het Musician's Village gestart, dat betaalbare huisvesting biedt in de buurt van het recent gebouwde Elis Marsalis Centre for Music.
Terwijl je door dit gebied in de Upper Ninth Ward wandelt, zie je voorbeelden van levendig geschilderde huizen die de traditionele jachtgeweerstijl weerspiegelen. Als je geluk hebt, kun je een geïmproviseerde jamsessie tegenkomen op iemands veranda.
