Nieuws
23andMe kan een aantal behoorlijk fascinerende feiten over je afkomst onthullen, maar blijkbaar kan het iets nog belangrijkers ontdekken - of je nu chocolade of vanille-ijs verkiest. Op 28 juni bracht 23andMe een nieuw rapport uit dat gebruik maakte van gegevens van meer dan 980.000 onderzoeksdeelnemers, waarin werd ingeschat of u de voorkeur gaf aan chocolade of vanille-ijs. Het onderzoek identificeerde 739 genetische markers geassocieerd met het verkiezen van het ene ijs boven het andere, en synthetiseerde die informatie vervolgens met niet-genetische factoren om een voorspellend model voor ijssmaken te creëren.
De lijst met factoren is vrij lang, maar het lijkt erop dat geur een belangrijke rol speelt. Volgens het onderzoek werden veel van de genetische varianten gevonden "in of nabij reukreceptorgenen, zoals OR10A6 of OR5M8, die instructies bevatten voor eiwitten die geuren helpen detecteren." Uit het onderzoek bleek ook dat 56% van de vrouwen de voorkeur geeft aan chocolade terwijl mannen bijna gelijk verdeeld over de kwestie - 51% van de mannen geeft de voorkeur aan vanille, terwijl 49% hunkeren naar chocolade.
Dezelfde theorie kan ook bepalen of je genetisch vatbaar bent om bepaalde andere voedingsmiddelen lekker te vinden of niet, zoals de koriander die heel verdeeld is.
Er zijn natuurlijk verschillende externe en niet-genetische factoren die bijdragen aan je favoriete ijssmaak, zoals je cultuur en omgeving. Maar zoals 23andMe zegt, genetica is gewoon de "kers op de taart".
H / T: Eten en wijn
![Ik Wed Dat Je Kunt Raden Waar Dit Is [PICS] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/preview/galleries/bet-you-cant-guess-where-this-is-pics.webp "Ik Wed Dat Je Kunt Raden Waar Dit Is [PICS] - Matador Network")
