8 Dingen Die Alleen Echte Minnesotanen Graag Eten En Drinken - Matador Network

Inhoudsopgave:

8 Dingen Die Alleen Echte Minnesotanen Graag Eten En Drinken - Matador Network
8 Dingen Die Alleen Echte Minnesotanen Graag Eten En Drinken - Matador Network

Video: 8 Dingen Die Alleen Echte Minnesotanen Graag Eten En Drinken - Matador Network

Video: 8 Dingen Die Alleen Echte Minnesotanen Graag Eten En Drinken - Matador Network
Video: Neon to Nature: 8 beyond-the-Strip adventure tips 2024, November
Anonim
Image
Image

1. Jucy Lucy - hamburgers gevuld met gesmolten kaas

Bekend als een Jucy Lucy, dit is misschien wel de favoriete hamburger van Minnesota. Trouw aan zijn naam, dit is een sappige hamburger gevuld met heerlijke gesmolten kaas die uit het midden druppelt terwijl je (voorzichtig) eet. Het is het beste. Ding. Ooit. Gemaakt in Matt's Bar in Minneapolis, is hun slogan terecht "Fear the cheese!"

2. Warm gerecht - ook bekend als ovenschotel

Het is de Midwestern-versie van een ovenschotel - rundergehakt, pasta of aardappelen en crème van champignonsoep. Maar de kroon op het feit dat het echt een 'warme schotel' van Minnesota is, is het bedekken in tater tots, en / of mogelijk wat ontbijtgranen of maïschips voor een beetje crunch. Het is eigenlijk (meestal) echt goed.

3. Jello-O - Minnesota 'salade'

Het klassieke dessert om elk warm gerecht op te volgen, en wat op bijna elk feest wordt geserveerd, is een Jell – O 'salade' - soms met fruit, meestal roze of groen, en het beste met mini-marshmallows.

4. Rootbier - de beste pop

Het is zo populair dat mensen alle verschillende merken rangschikken in termen van hun favoriet. Hoog op vele lijsten staat het lokaal gebrouwen Classic American Draft Root Beer uit 1919, gemaakt met echte suiker. Sommige ouderwetse drive-ins, meestal root beer stands genoemd, zullen hun eigen rootbier maken.

5. Gefrituurd alles - op een stokje

Struisvogel, fruit, augurken, snoeprepen, elk voedsel dat je maar kunt bedenken, op een stokje en gefrituurd. Elk jaar gaan bijna twee miljoen mensen naar de Minnesota State Fair - de grootste in de dagelijkse aanwezigheid in de Verenigde Staten - en genieten van dergelijke spiesjes. Zelfs alligator en ijs. Waarom niet?

6. Lutefisk - gedroogde vis gedrenkt in loog

Veel Minnesota'ers hebben Scandinavisch erfgoed, en er was een tijd dat veel keukens naar lutefisk rook tijdens de vakantie. Gelukkig is het niet meer zo gebruikelijk. De gedroogde kabeljauwvis, gedrenkt in de giftige chemische loog als goedkoop conserveermiddel, heeft generaties kinderen gestuurd. Sommige mensen zeggen dat het echt niet zo erg is, als je eenmaal aan de geur gewend bent geraakt.

7. Snoekbaarzen - de staatsvis

In een staat met veel meren - 11.842 volgens het Minnesota Department of Natural Resources - en veel vissen, is snoekbaarzen de favoriete vis in Minnesota. Zozeer zelfs dat meerdere steden beweren de walleye-hoofdstad van de wereld te zijn, en het werd zelfs de staatsvis genoemd in 1965. Teder, mild en een beetje zoet, deze staatsfavoriet wordt overal gegeten, van viskelder in de kerk tot superclubs en chique restaurants, of zelfs gekookt op een vreugdevuur direct van het meer.

8. Grain Belt - Premium bier

Dit lokaal gemaakte bier is meer dan 120 jaar oud en is vernoemd naar de locatie van de brouwerij in de 'graangordel' van het Midwesten. Terwijl de brouwerij door de jaren heen verschillende eigenaars heeft doorgemaakt, is hun klassieke bier Premium nog steeds perfect voor honkbalwedstrijden en nippen aan een vreselijk hete zomerdag terwijl je in een boot midden in het meer zit.

Aanbevolen: