Bier
Atlanta en Georgië als geheel waren te laat met het maken van brouwen. Sinds 2011 staat de staat alleen alcoholverkoop op zondag toe, en het was pas 2017 dat brouwerijen bier mochten verkopen aan klanten in tapkamers. Toch heeft een rustige, en toen steeds luidere, ambachtelijke bierscène uit Atlanta de hoofdstad van het Zuiden tot een van de meest opwindende biersteden in de regio gemaakt.
Het begon in de jaren negentig met Atlanta Brewing Company en werd toen door (voor Georgia) versterkt door de spelers zoals SweetWater Brewery en Monday Night Brewing. Om nog maar te zwijgen van een kleine, maar toegewijde, groep bierbars gewijd aan ambachtelijk bier.
Tegenwoordig is het gemakkelijk om te zeggen dat Atlanta zonder enige twijfel de belangrijkste bierstad van het Zuiden is. Dit zijn de beste brouwerijen en bars om een voorproefje te krijgen van de brouwscène van Atlanta.
bars
Taco Mac
Foto: Taco Mac / Facebook
Is dit de meest originele plek om naar toe te gaan in Atlanta? Niet lang geleden. Het is echter een consequent solide plek voor ambachtelijk bier uit de stad, de VS en de wereld, ongeacht welke van de vier locaties in de stad je bezoekt. Er zijn meer dan 100 ambachtelijke bieropties geserveerd in de sportbar-sfeer van Taco Mac. Denk aan Buffalo Wild Wings, maar nog meer gericht op lokaal en ambachtelijk bier.
Waar: locaties in Atlanta, inclusief 1006 North Highland Avenue Northeast, 933 Peachtree St NE, 573 Main St NE, 240 W Ponce de Leon Ave en 1211 Ashford Crossing
koopvaardijschip
Een roterende lijst van meer dan 30 bieren van de tap houdt Argosy op de favorietenlijst voor bierliefhebbers, maar dit is een ambachtelijke bierbar voor de mensen. Bezoek aan de vroege kant voor een weekend bierbrunch en kom daarna terug voor een late-night bier en een snack wanneer je een persoonlijke pizza krijgt bij je bestelling van twee bieren.
Waar: 470 Flat Shoals Ave SE, Atlanta, GA 30316
De Porter Beer Bar
Foto: The Porter Beer Bar / Facebook
Als u op zoek bent naar opties, hoeft u niet verder te zoeken. De Porter Beer Bar heeft meer dan 400 bieropties en voldoet sinds 2008 aan de honger van Atlanta's bierdrinkende publiek. Omarm het donkere hout en pak het dikke biermenu dat aan elke tafel hangt. Maak er een dag van en bestel typisch pubeten als je honger hebt.
Waar: 1156 Euclid Ave NE, Atlanta, GA 30307
Hop City
De Krog Street Market-locatie van Hop City heeft een tapmenu met 60 biertjes. Bestel er een bij de bar en neem de tijd om rond te dwalen, eten te eten van de nabijgelegen verkopers en de flessen bier en wijn te koop die je mee naar huis kunt nemen.
Waar: 99 Krog St NE, Atlanta, GA 30307
Brick Store Pub
Foto: Brick Store Pub / Facebook
Brick Store Pub is meer dan alleen een eenvoudige bierbar en biedt ook een grote selectie bourbon en whisky. Het gebouw zelf dateert uit de 19e eeuw en heeft, zoals je misschien wel kunt raden, baksteen blootgelegd. Het gebouw heeft geschiedenis, maar de Brick Store Pub zelf heeft zijn eigen geschiedenis als een van de vroege ambachtelijke bierlocaties in de stad, die in 1996 werd geopend. De hoofdbar heeft ambachtelijke bieren lokaal, nationaal en internationaal - beide moeilijk te vinden en ambachtelijke favorieten. Boven vindt u de Belgische bar, die zich richt op Belgische bieren en op degenen die Belgisch bier proberen te imiteren.
Waar: 125 E Court Square, Decatur, GA 30030
brouwerijen
SweetWater Brewing Company
Foto: SweetWater Taproom / Facebook
SweetWater is een instituut in Atlanta. De SweetWater 420 is de standaard voor ambachtelijk bier uit Atlanta, maar hij rust niet op zijn lauweren (geef niet elke barbecue de schuld en krijg samen 420, want het is heerlijk). Zelfs als je al het standaardaanbod van SweetWater hebt geprobeerd, is de brouwerij altijd een bezoek waard dankzij de Woodlands, een experimentele, op bier gebaseerde, op bier gebaseerde brouwerij.
Waar: 195 Ottley Dr NE, Atlanta, GA 30324
Atlanta Brewing Company
De ambachtelijke brouwerij van OG Atlanta, Atlanta Brewing Co., werd geopend in 1993. Het bracht enige tijd door onder de naam Red Brick Brewing, maar keerde terug naar zijn oorsprong in 2019. Het heeft een scala aan klassiekers en seizoensgebonden roterende bieren.
Waar: 2323 Defoor Hills Rd NW # 2207, Atlanta, GA 30318
Eventide Brouwen
Foto: Eventide Brewing / Facebook
Eventide verspreidt het bereik van lichte lagers tot zware ales in Engelse stijl. Toch is het niet noodzakelijk een toevluchtsoord voor een biertje. Het is het soort plek waar je je vrienden naartoe brengt die niet echt om ambachtelijk bier geven, maar je bent niet geïnteresseerd in het drinken van swill. Al met al is het een buurtbrouwerij die de grens weet te leggen tussen casual bierdrinkers en ambachtelijke liefhebbers.
Waar: 1015 Grant St SE, Atlanta, GA 30315
Bogen brouwen
Bewijs dat je niet ver van de luchthaven van Atlanta hoeft te gaan om degelijk Atlanta-bier te proeven. Arches Brewing is een ambachtelijke brouwerij met een mix van Amerikaanse en Europese ambachtelijke invloeden. Bezoek in het weekend om zorgvuldig gemaakte seizoensbrouwsels te proberen en maak die vriend die een voorproefje van de lokale wil proeven zonder ver van zijn vlucht gelukkig te worden.
Waar: 3361 Dogwood Dr, Hapeville, GA 30354
Maandagavond brouwen
Foto: Monday Night Brewing (West Midtown - 670 Trabert Ave, Atlanta) / Facebook
Monday Sweet is na SweetWater een van de meest bekende ambachtelijke outfits in Atlanta. De brouwsels zijn geïnspireerd door een paar thuisbrouwers die professioneel zijn gegaan, en de kwaliteit is van topklasse. Monday Night Brewing opende de Garage in 2017, een meer experimentele gelagkamer en brouwerij met op vat gerijpte en zure bieren. Het staat ook honden toe, een belangrijk punt voor het plezier van hondenliefhebbers. Welke locatie u ook bezoekt, goede bieren zijn echter gegarandeerd - zelfs voor de niet-ambachtelijke liefhebbers.
Waar: 670 Trabert Ave NW, Atlanta, GA 30318 en 933 Lee St SW Atlanta, GA 30310
Scofflaw Brewing Company
Een kleine ambachtelijke brouwerij met een grote houding, Scofflaw haalde de krantenkoppen in de bierwereld voor een foto van het personeel dat de vinger gaf aan een klant die online klaagde over conserven van ingeblikt bier. Negeer het gebabbel echter, want het bier spreekt voor zich. Houd er rekening mee dat dit een plek is voor IPA-liefhebbers.
Waar: 1738 MacArthur Blvd NW, Atlanta, GA 30318
Nieuw rijk brouwen
Foto: New Realm Brewing / Facebook
New Realm, gelegen in de oude vierde wijk, is uw ambachtelijke plek op de BeltLine. De brouwerij heeft een restaurant, zelfgebrouwen bier en veel ruimte als je met een grote groep bent. Ondanks zijn massale aantrekkingskracht, slaap je niet op het bier, want het wordt gerund door Mitch Steele van ambachtslegende Stone Brewing.
Waar: 550 Somerset Terrace NE # 101, Atlanta, GA 30306
