restaurants
Er zijn meer dan 13.000 restaurants in de omgeving van Dallas-Fort Worth, een knipoog naar een van de favoriete hobby's van Texanen - een grote maaltijd eten. De staat weet hoe te koken en weet hoe te eten, en in Dallas geven ze er de voorkeur aan dat hun feesten vroeg beginnen. Hier kun je terecht voor de klassieke entrecote en eieren in de vorm van een diner of ga naar een gloednieuwe eetzaal voor op Frans geïnspireerde pannenkoeken, afhankelijk van je humeur. Hier vind je het beste ontbijt in Dallas en de omgeving.
Deze plekken werden allemaal aanbevolen door travelstoke®-gebruiker Alicia Butler. travelstoke® is een nieuwe app van Matador die je verbindt met medereizigers en locals, en helpt je reisroutes samen te stellen met spots die naadloos integreren in Google Maps en Uber. Download de app om een van de onderstaande plekken rechtstreeks aan uw toekomstige reizen toe te voegen.
1. Klop en eieren
Foto: Garde en eieren / Facebook
Whisk & Eggs, verborgen in Legacy Food Hall in Plano, combineert de Parijse culinaire karbonades van chef-kok Julien Eelson met de hartige trek van Noord-Texas. Eelson bezit de show met een menu van pannenkoeken - inclusief de Gruyere en creme fraiche-aangedreven La Complete - en decadente ontbijtbroodjes inclusief de Don't Call Me Bae, een ferme waarschuwing tegen het proberen een hapje te stelen.
Waar: 7800 Windrose Ave, Plano, TX 75024
2. Maple Leaf Diner
Foto: Maple Leaf Diner / Facebook
De Maple Leaf Diner brengt de Canadese smaak naar Dallas en de twee grote hoogtepunten van het menu springen recht op je af. Ten eerste is er het Canadese ontbijt met peameal spek. Dan zijn er de kip- en spekwafels, de Maple Leaf's nemen het hipsterontbijt over. Texas-achtige gerechten zijn onder meer het ontbijtgerecht met entrecote en gebakken kipbiefstuk, en er is de stoofvlees poutine als die slagaders een vroege schok nodig hebben.
Waar: 12817 Preston Rd # 129, Dallas, TX 75230
3. Sluimeren
Foto: Snooze, een AM Eatery / Facebook
Snooze doet er alles aan om 's ochtends vroeg wakker te worden - namelijk eieren, spek en koffie - en kleedt ze zo mooi aan dat je er niets aan kunt doen, maar in een goed humeur zijn, hoe kater je ook bent. De eetzaal staat meestal vol met jonge professionals die het kantoor hebben verlaten voor een 'offsite meeting' en een verzameling hippe vroege vogels die zich klaarmaken voor een dag verkennen. Het maakt niet uit in welke groep je past, er is nooit een betere plek geweest om je sinaasappelsap te doseren met een extra shot champagne.
Waar: 8041 Walnut Hill Ln # 846, Dallas, TX 75231
4. West Side Cafe
Het West Side Cafe is de beste plek in Fort Worth voor een echt down-home ontbijt. In echte eethuismode wordt je maaltijd snel, vettig en geserveerd met een oplopende kant van hash browns die nog steeds uit de bakplaat stomen, en omdat het Texas is, kun je het allemaal in een gigantische tortilla wikkelen en niemand zal kijken naar jou grappig.
Waar: 7950 Camp Bowie W Blvd, Fort Worth, TX 76116
5. Our Place Restaurant
Foto: Our Place Restaurant Mansfield, TX / Facebook
Niet te verwarren met het lokale Indiase restaurant met dezelfde naam, Our Place serveert de hele dag ontbijt en is de thuisbasis van een van de beste kipgebakken steaks geserveerd voor 10:00 uur overal in de omgeving van Dallas. Het wordt geleverd met twee eieren en koekjes of pannenkoeken, genoeg eten om je helemaal goed te doen tot de koeien thuiskomen.
Waar: 915 W Debbie Ln, Mansfield, TX 76063
6. Tweede verdieping regionaal geïnspireerde keuken
Foto: Tweede verdieping regionaal geïnspireerde keuken / Facebook
Binnen het Westin Galleria Dallas, op de tweede verdieping regionaal geïnspireerde keuken, maakt een moderne kijk op traditionele ontbijtklassiekers. De Benedictus is een Florentijnse kreeft, de huevos rancheros heeft een saus gemaakt van verse guajillo chilis, en je kunt alles van wilde paddestoelen tot pancetta gekookt in je omelet. De eetzaal en de cocktaillijst zijn samengesteld naar de smaak van de fijne hotelkenner, maar je kunt het allemaal uitkleden en continentaal gaan als dat is wat je voelt.
Waar: 13340 Dallas Pkwy, Dallas, TX 75240
7. Norma's Cafe
Foto: Norma's Cafe / Facebook
Soms begint dat verlangen naar diner-stijl in jaren 50-stijl en als je in Dallas bent wanneer dat gebeurt, is Norma's Cafe de plek om naartoe te gaan. De sfeer van de plaats zit ergens tussen hip-swingende rock and roll en line-stepping Texas country, maar het kenmerkende eNORMAus-ontbijt is ronduit geweldig. Kies voor de Ol 'Nummer 7 en duik in spek, eieren, hash browns en een koekje, allemaal gesmoord in dikke jus, en kijk of je je een weg naar de andere kant kunt banen.
Waar: 5 locaties in Dallas-Fort Worth
