Gezondheid + wellness
We leven in het tijdperk van wellness: wellnessprogramma's op het werk, wellnessbeïnvloeders en wellness-voedingsmiddelen die waarschijnlijk net zo goed voor je waren voordat ze goed werden geëtiketteerd. En het is big business. Kijk maar eens naar alle CBD-producten die algehele welzijn beloven die nog wetenschappelijk moeten worden bestudeerd. Of, ik weet het niet, Goop. Volgens het Global Wellness Institute is wellness een markt van meer dan $ 3, 7 biljoen en is de grootste toekomstige trend mentale wellness.
Of je het nu de schuld geeft aan giftige leefomgevingen of onze consument moet iets kopen dat belooft de gaten in ons ontevreden leven te vullen, wellness is een onvermijdelijk onderwerp in het jaar van onze internetoverheersers 2019. Dat is waarom, voor de subset van mensen die kan het zich veroorloven, ontsnappen aan een wellnessretraite is de ultieme vakantie (en Instagram-post).
De zoektocht naar wellness bracht me op een middag begin april naar Horse Shoe Farm in de buurt van Asheville, North Carolina. Het was met name een zoektocht om te zien hoeveel goed een wellnessreis zou kunnen doen voor een schrijver die op eten en drinken is gericht en wiens gezondheid het best kan worden omschreven als niet goed. Ik ben tenslotte begonnen met het verblijf met een lauw Wendy's kippensandwich op het al te gruwelijke Newark International Airport.
Foto: Nickolaus Hines
Minder dan vijf uur nadat mijn vlucht uit New York City was geland, zat ik in de kippen- en geitenstal van Horse Shoe Farm met twee pasgeboren geiten die eruit zagen alsof ze op hun navelstreng zouden struikelen bij elke poging in de richting van hun moeder, Bobby Marley. Als wellness een groeiende stapel deadlines en een bodemloze put van e-mails vergeet, duurde het niet lang voordat ik het vond.
De wetenschap achter wellnessretraites
Er is een klasse mensen die heel vertrouwd is met wellness. Meestal kun je deze mensen uitkiezen omdat ze wellness noemen kort nadat ze hen hebben ontmoet. Dan zijn er de normen die meesjokken, verdrinken in de angsten van het moderne leven, misschien niet eens wetende dat ze zich niet goed voelen. Er is daar ergens een middenweg, maar het zou moeilijk zijn om het in veel van de drukke steden in de VS te vinden.
Een groeiend aantal wellness-retraites en wellness-gerichte bestemmingen zijn hier om de kwalen van de laatste twee categorieën mensen op te lossen, evenals het welzijn van de eerste te versterken. Ze zijn idyllisch, ontspannend en meestal omgeven door prachtige natuur. Horse Shoe Farm is een van deze. Het is een korte (en goedkope, met Allegiant-vluchten op het moment van schrijven voor ongeveer $ 100) vlucht weg van de Big Apple.
Foto: Nickolaus Hines
Foto: Nickolaus Hines
Horse Shoe Farm is gericht op geestelijke gezondheid, maar ook een werkende boerderij - de hond van één gast slaagde erin om een kip met de naam Tenders te bemachtigen en Tenders werd omgezet in soep. Het wordt gerund door Jordan Turchin, die opgroeide in Miami en werkte in de filmindustrie in New York en Los Angeles. Tegenwoordig is de 33-jarige het meest waarschijnlijk te zien die voor de boerderij zorgt met zijn haar teruggebonden en zijn kristallen ketting draagt.
Hij heeft collega's geholpen zich te binden en stellen te ontsnappen. Samen met het verzorgen van de geiten, kippen en eenden, zal hij yogalessen opzetten in de meditatieruimte en massages in de omgebouwde paardenstallen. Hij helpt je in de ochtend juice bar en wijst de weg naar de beste nabijgelegen wandelingen. Of niet. Het punt van Horse Shoe Farm is om wellness op een manier te interpreteren die je eigenlijk goed maakt in plaats van gestrest te raken door een 12-stappenplan af te vinken. Toen hem om een voorbeeld van succes werd gevraagd, herinnerde Turchin zich een stel uit New York dat telefoons in de hand had, maar al snel "zag hij [ze] gewoon terugsmelten naar de aarde."
"De mensen die zijn aangesloten, zijn echt aangesloten", vertelde hij me terwijl we het hadden over het leven in New York. "Maar dan laat je los en heb je zoiets van 'had ik dat nodig?'"
Een ontsnapping naar een wellness-boerderij deed me zeker afvragen waarom ik mijn telefoon anders nodig had dan om foto's van babygeiten te maken. De wetenschap achter de gevoelens is echter schaars. Een van de eerste gepubliceerde studies over wellnessretraites kwam in 2017 in het Journal of Alternative and Complimentary Medicine. Het had de veelzeggende titel: 'Worden wellnesstoeristen beter? Een observationele studie van meerdere dimensies van gezondheid en welzijn na een week lang retraite. "De studie concludeerde dat, hoewel het beperkingen had wat betreft de deelnemersgrootte, " retraite-ervaringen kunnen leiden tot substantiële verbeteringen in meerdere dimensies van gezondheid en welzijn dat 6 weken wordt gehandhaafd."
"Tijdens een wellnessretraite is het vrij eenvoudig om betrokken te raken bij gezonde denkpatronen en routines, simpelweg omdat het retraitepersoneel de nodige ondersteuning en structuur biedt, " zei Dr. Carla Marie Manly, een klinisch psycholoog in Californië. "Door het minimaliseren of elimineren van contact met dagelijkse stressoren (bijv. Technologie, werk, enz.), Het aanbieden van gezonde dagelijkse schema's, het leveren van wellness-georiënteerde activiteiten en het bereiden van gezond voedsel, biedt de retraite de 'ideale' omgeving voor wellness."
Foto: Nickolaus Hines
Foto: Nickolaus Hines
Retreats geven mensen een excuus om de verbinding te verbreken, evenals alle tools om aanwezig te zijn die niet beschikbaar zijn in het normale dagelijkse leven.
"Dit is het moment waarop je leert hoe je je dag kunt beginnen met meditatie, yoga, hardlopen of journaling, als een paar voorbeelden, " zei Dr. Michele Reed, een huisarts die een wellnessretraite in Jamaica runt. "Wanneer je volledig bent losgekoppeld, kun je je op jou en niemand anders en hun problemen concentreren."
Ontkoppeld zijn, een cruciaal onderdeel van de meeste wellnessretraites, heeft een veel betere staat van dienst voor een betere geestelijke gezondheid dan algemeen welzijn.
"Wanneer een persoon technologie in huis uitnodigt, is er geen stopknop op de gegevens die binnenkomen. Wellnessretraites bieden precies dit, " zei Dr. Kate Cummins, een psycholoog uit Californië. “Ze ontkoppelen individuen van stimulusoverbelasting door een veilige ruimte te creëren die wordt beschermd en gewaardeerd wordt door te zijn in plaats van te doen. Prestaties en doelgericht gedrag worden losgelaten tijdens wellnessretraites, zodat een persoon verbinding kan maken met het hier en nu.”
Overmatig telefoongebruik is in verband gebracht met depressie, slapeloosheid en stress. Telefoons zijn onlosmakelijk verbonden met modern werk, maar hebben ook aangetoond dat ze de productiviteit verlagen, waardoor de deur wordt geopend voor meer werkgerelateerde stress. Het is gedeeltelijk deze stress die Horse Shoe Farm in de eerste plaats heeft veroorzaakt.
In de natuur gemaakte wellness
Turchin ging naar de Universiteit van Zuid-Californië en de Universiteit van New York en reisde regelmatig tussen New York, Los Angeles en Miami. Op 20-jarige leeftijd kreeg hij de diagnose auto-immuunziekte en voorgeschreven medicatie. Hij begon te onderzoeken waar zijn eten vandaan kwam en manieren om meer balans in zijn leven te vinden. Toen zijn vrouw Rachel in 2017 zwanger werd, gingen ze terug naar familie in Miami. Zijn vader, John, vertelde hem over een boerderij die hij bezat in de buurt van Asheville. Tegen de zomer van 2018 opende Horse Shoe Farm zijn deuren als een evenementenlocatie en een luxe boerderij, en de eerste groep was een Kosher-familie van 50.
Foto: Horse Shoe Farm
Tegenwoordig heeft de boerderij een uitgebreide reeks opties om de mentale toestand van de gasten te herstellen. Mensen kunnen kiezen en kiezen alsof het de Chipotle is van wellnessretraites. Sap je eigen sap voor het ontbijt, maar heb niet het gevoel dat je een volledige sapreiniging moet doen. Loop over het terrein van 85 hectare, terwijl het nog steeds bedekt is met mist van de Blue Ridge Mountains, of slaap gewoon uit. Fiets, speel ping-pong in de speelkamer, vis en paddleboard, of ga gewoon op pad in de meditatieruimte bovenaan een omgebouwde graansilo en ademen.
De dingen gebeuren hier om een reden, vertelde Turchin me meerdere keren, en jij profiteert en rolt ermee.
"Ik ben het tegenovergestelde van geloven in iets dat niet goed is of iemand pushen om iets te doen of in een bepaalde richting te gaan, " zei hij.
In de geest van welzijn en gebruikmakend van wat beschikbaar is, heb ik me aangemeld voor de ochtendyogaklas in de meditatieruimte met mijn vriendin, Heather. Dit ondanks het feit dat ik mijn tenen niet kan aanraken en het dichtste wat ik bij yoga heb gedaan, was ooit proberen een YouTube-video te volgen.
Foto: Horse Shoe Farm
Toch was de instructeur, Amber, een van die mensen met een hoog leven die het oké lijken te proberen. Een vuur achter haar verwarmde de kamer en liedjes over het in- en uitademen speelden over het geluidssysteem. Ze lachte terwijl ze een beetje over zichzelf praatte en moedigde ons vervolgens aan hetzelfde te doen. Dit zou eenvoudig genoeg moeten zijn, dacht ik vanuit mijn hoek achterin. Tweederde van de weg en één Amber-geassisteerde beweging later, mijn gedachten gingen vooral over hoe ik niet dacht dat ik zo veel moest zweten tijdens een eenvoudige yogasessie.
Het diner in familiestijl de avond ervoor, en het glas wijn na het diner bij het vuur, was meer mijn snelheid. Hoewel het waarschijnlijk niet heeft geholpen met de ochtendyoga, was het een mooie herinnering dat het een wellnessretraite is om te doen waar je blij van wordt. Geestelijk welzijn hoeft niet over ontbering te gaan, anders dan de ontbering van alle schermen die u stress veroorzaken. Zoals Turchin het uitdrukte: “Als je hier komt en je bent vegetariër of veganist, geweldig. Als je vlees wilt eten en wat wilt drinken, dan kan dat. '
Vlees en drank kunnen immers leiden tot interacties die u anders niet had gehad. Zonder die open haardwijn zou John niet de kans hebben gehad om de plek te wijzen in de richting van de Franse brede rivier waar mensen een geest in hoge hoed bleven zien. We zouden ook iets hebben gemist over het werk dat Turchin met genezers heeft gedaan om de slechte energie op het land op te ruimen, die aanwijzingen heeft voor zowel Indiaanse als burgeroorlogactiviteiten.
Menselijke interacties zoals deze zijn zeldzaam in New York, of je bent tenminste zelden in een gastvrije bui om ze te omarmen. In de veilige ruimte gecreëerd door Horse Shoe Farm zijn gesprekken kalmerend en komen verbindingen eenvoudig. Het gaf me het gevoel dat misschien vreemden bij elkaar kunnen komen en praten zonder dat het in een splijtvuur van debat stort. Een gevoel, dacht ik destijds, dat ik zou vergeten zodra ik weer op internet kwam.
De voordelen op lange termijn van wellnessretraites
Foto: Nickolaus Hines
Hoewel er niet veel studies zijn over hoe onze mentale toestand zich herstelt na een retraite, lijkt het effect op de lange termijn vanuit een expertperspectief niet veelbelovend.
"Als de concepten niet worden omarmd en geïnternaliseerd, kunnen de voordelen van de wellnessretraite langzaam vervagen binnen de eerste paar dagen of weken na terugkeer naar normale patronen, " zei Manly. “En na drie maanden zijn de voordelen misschien vergeten en bijna verdwenen uit de psyche. Het is om deze reden dat veel liefhebbers van wellnessretraite enkele maanden later hunkeren naar een nieuwe retraite.”
Langere verblijven leiden doorgaans tot langere resultaten. "Na 21 dagen is het waarschijnlijker dat wat je hebt geleerd en geoefend een gewoonte is geworden, " zei Reed.
Om iets op lange termijn uit mijn wellnessreis te halen, wist ik dat ik iets moest leren dat bij me kon blijven - zoiets als meditatie.
Foto: Horse Shoe Farm
Bij het hoofdgebouw op de boerderij is een voormalige graansilo nu een interactieve meditatiesilo. Een steile wenteltrap leidt naar de top, en de muren zijn bekleed met handgeschreven inspirerende citaten geschreven door niet nader genoemde voorbijgangers, grote initialen de enige indicatie van wie wat heeft achtergelaten. Bovenaan bevindt zich een kleine zandtuin omringd door edelstenen, een zitgedeelte en een houten menselijk beeld ter grootte van een tween. Een instructieboek helpt diegenen die nieuw zijn met mindfulness hun weg vinden, wat betekent dat het je vertelt wat je zou moeten doen met een zandtuin.
Het uitzicht vanaf de top is voldoende om adembenemend te zijn, vooral bij zonsondergang. Het hele terrein is voor u aangelegd en, afhankelijk van uw gezichtsvermogen, kunt u tot aan de rand van de bergen en over de geiten, kippen en eenden in de dierenhok kijken.
Binnenin kun je gemakkelijk verdwalen tussen de uitspraken op de muren. De meeste komen dichter in de buurt van iets dat op iemands Pinterest-bord is opgeslagen dan iets origineels. Ik merkte dat ik me meer dan eens afvroeg hoeveel mensen hun telefoon hadden uitgetrokken om het perfecte citaat te vinden. Een versie van "Niet iedereen die ronddwaalt is verloren" komt meer dan een paar keer voor, net als "Namaste" en het vredesteken. Bijbelse aanhalingstekens hebben meer dan hun deel van de ruimte, en als je naar de vensterbank kijkt nadat je de haan buiten hebt geobserveerd, zie je: "Of je nu denkt dat het positief of negatief is, je hebt gelijk."
Maar wat er wordt gezegd, doet er eigenlijk niet toe, want het doel van de silo is om in jezelf te kijken, niet in de silo. Ik voeg mijn twee cent aan Pinterest-quotes niet toe. Ik vertrek met een zelfnotitie om meer tijd te nemen op rustige plaatsen.
Dus zijn wellnessretraites het waard?
Foto: Horse Shoe Farm
"De waarheid is dat iemand in iets moet geloven om te kunnen 'werken', zei Cummins. Ze vergeleek het met teamsporten en geloven in winnen. “We zijn wat we geloven. Als iemand niet gelooft dat een wellnessretraite zal werken, is hij of zij waarschijnlijk bestand tegen het loslaten van waargenomen controle over het leven. Met een beetje tijd in de ruimte van een wellnessretraite, zelfs als de persoon niet volledig gelooft in de gegeven praktijk of lessen, krijgt hij of zij nog steeds een pauze en rust van stress in hun dagelijkse werking, die, door product van de beslissing om tijd weg te nemen van stress, creëert ruimte voor de wellnessretraite om te 'werken' in zijn of haar leven, ongeacht het geloof dat erin gaat."
Het kost ook werk nadat de retraite eindigt om de goede vibes in stand te houden.
"Het lijkt veel op de nazorg die nodig is na een bezoek aan het kantoor van de tandarts - als je je tanden niet blijft onderhouden met een goede dagelijkse verzorging (zoals flossen en poetsen), zul je geen optimale voordelen vinden, " zei Manly. "Op dezelfde manier moeten de praktijken en zelfzorgstrategieën die worden aangeboden in het wellnessresort in de dagelijkse praktijk worden gebracht om blijvende en voortdurende voordelen te ervaren."
Ik had toegegeven dat ik dit advies had kunnen gebruiken voordat ik naar de boerderij ging. Ik reis ongeveer een keer per maand door de VS en het buitenland, en wegkomen van dit alles voelt op het eerste gezicht niet zo moeilijk. Het is een beetje ingewikkelder als ik accepteer dat ik ook erg verslaafd ben aan werk, mijn telefoon, e-mail en sociale media. Ik verbrak zoveel mogelijk de verbinding op de boerderij, maar het was pas op mijn laatste dag dat ik merkte hoeveel een wellnessretraite een persoon echt kan resetten.
Na onze (zweterige, waarom zo zweterige?) Yogasessie zaten mijn vriendin en ik aan de Franse rivier de Broad met een hengel, tijd te doden voor een geplande massage. Ik haat massages, ze houdt ervan. De enige massage die ik heb genoten kwam precies een uur en 15 minuten na het eten van een sterke eetbare. Toch zaten we allebei op het massageschema van Horse Shoe Farm.
Foto: Horse Shoe Farm
Terwijl ik naar de stallen liep, dacht ik aan Turchin en zei dat alles op de boerderij op zijn plaats valt en gebeurt zoals het hoort. Ga met de stroom mee - dat is hoe de eclectische kunst van zijn familie de boerderij bereikte, en hoe hij beetje bij beetje een boerderij had leren runnen. Ik gaf aan Heather toe dat ik echt geen bericht wilde.
Toen we aankwamen, was er slechts één masseuse. Ze keek me aan en vroeg of ik degene was die de massage kreeg, niet wetende dat het er twee moesten zijn. Ze bood aan om de ene en de andere te doen, maar dit was voor mij een duidelijk teken waar Turchin het over had. Ik bracht mijn tijd graag door aan Heather, pakte een boek en las in het zonlicht met de vogels fluiten en babygeiten blaten op de achtergrond. Dit was de reset die ik nodig had.
De beste ontsnappingen laten je je eigen wellness-avontuur kiezen om van te leren. Ik vond mijn plek voor geestelijk welzijn, en het zal niet de laatste keer zijn dat ik het opzoek.
