Eten + Drinken
1. Hamburger in Lanchonete do Seu Oswaldo
Ga voor de x-salada, met brood, vlees, sla en verse tomatensaus. Het is eenvoudig, goedkoop en lekker.
Een foto geplaatst door ✨claudia cardin✨ (@claudiacardin) op 20 maart 2015 om 19:17 uur PDT
2. Pastel da Maria
Een pastel (vierkanten van gefrituurd deeg gevuld met gehakt, of kaas, of palmharten, of wat dan ook) is een traditie van de stedelijke openluchtmarkten in de buitenlucht genaamd feiras livres. Mijn persoonlijke favoriet is Pastel da Maria. Probeer de versie van gehakt en ei.
3. Broodje varkensvlees in Estadão
De sanduíche de pernil in Estadão (elke nacht geopend, de hele nacht geopend) zijn gemaakt met vers wit brood en gevuld met porties succulent, geroosterd varkensvlees. Perfect met een laatste flesje bier voordat je naar huis gaat.
Een foto geplaatst door Zé Kitchen (@zekitchen) op 29 augustus 2015 om 20:44 uur PDT
4. Ceviche bij Suri
Suri, in het Pinheiros-gebied, serveert ceviche in kleine papieren bekertjes om in het weekend op straat te eten. Probeer de creatieve versies met gember, mango en Braziliaanse vis.
Een foto geplaatst door Suri Ceviche Bar (@suricevichebar) op 27 november 2014 om 13.15 uur PST
5. Bureka in Casa Búlgara
Het zachte, ronde gebak dat bekend staat als burekas komt uit Bulgarije en het originele Casa Búlgara in São Paulo serveert ze in deze kleine Bom Retiro-winkel. Probeer de kaasvariëteit en bestel ook wat appelsap.
6. Churros in Casa do Churro
Churros zijn gevonden in goedkope kraampjes in de straten van São Paulo en zijn stukjes gefrituurd deeg gevuld met romige doce de leite. Bij Casa do Churros vind je die, maar ook de traditionele Spaanse churros, rond en groter. Kies de São Paulo of Spaanse variëteiten, maar vermijd de zoute uitvindingen.
Een foto geplaatst door Cauê Fantone (@cauefantone) op 19 maart 2015 om 14:16 uur PDT
7. Empanadas en salteñas in Feira Kantuta
De Boliviaanse empanadas-variëteit, salteñas, is klein en romig genoeg om met een lepel te eten. Vind op een van de vele kraampjes van Feira Kantuta, een Boliviaanse openluchtmarkt die elke zondag plaatsvindt in de wijk Pari.
Een foto geplaatst door Maria Eduarda Rizek ❊ (@dudarizek) op 8 juni 2015 om 11.30 uur PDT
8. Bolinhos bij Bar do Luiz Fernandes
Bar do Luiz serveert koud gebotteld bier en een verscheidenheid aan heerlijke bolinhos - gefrituurde snacks met verschillende vullingen, sommige winnaars van jaarlijkse wedstrijden.
Een foto geplaatst door Bar do Luiz Fernandes (@bardoluizf) op 8 november 2015 om 04:56 uur PST
9. Hotdog bij Pedrinho Hot Dog
De hotdogs die u bij Pedrinho vindt, worden geserveerd in vers, warm, knapperig witbrood. Vermijd lunchtijd, want de plaats is erg klein en kan druk zijn.
Een foto geplaatst door Félix Zucco (@felixzucco) op 24 september 2015 om 7:39 uur PDT
