Reisplanning
MatadorU-student Laura Ambrey introduceert een grote Indonesische metropool die meer aandacht verdient.
SURABAYA IS INDONESIË 's tweede grootste stad, de hoofdstad van Oost-Java, en ziet meestal alleen toeristen als ze doorkomen op weg naar de berg Bromo, Probolinggo, Bali, Yogyakarta en Ijen.
Ik heb de afgelopen 18 maanden als leraar Engels in Surabaya gewoond en heb verschillende redenen bedacht waarom de stad meer dan een tussenstop verdient.
1. Druk op Dolly
Naar verluidt genoemd naar de eerste Nederlandse mevrouw van de buurt, is Dolly een drukke rosse buurt met een constante stroom van voertuigen en voetgangers, op de soundtrack van het ritme van dangdut (een popmix van Arabische en hindoe-invloeden met gitaren, synthesizers, tablas en fluiten) afkomstig van de tralies die langs de smalle straatjes lopen.
Voor een zoete lokale duik, stap je in een deur; voor luxe probeer Dondong Pub & Karaoke op Jalan Dukuh Kupang Timur VIII.
Dolly is behoorlijk ingeperkt - slechts een paar straten verwijderd van Gang Dolly (Dolly Alley) is een goed onderhouden kampung van scholen, huizen en moskeeën. Als u ergens op een centrale locatie verblijft, zoals het Shangri-La hotel, kan elke voetganger u in de goede richting wijzen.
Huis van Sampoerna
2. Volg de Heritage Tour in House of Sampoerna
House of Sampoerna is een gratis museum met lokale kunst en historische tentoonstellingen over zowel Surabaya als het sigarettenbedrijf dat de faciliteit bezit. (Een hoogtepunt is het kijken naar arbeiders die kretek of kruidnagel, sigaretten met de hand rollen. Bel eerst om de tijden te controleren - ik was teleurgesteld dat ik het tijdens mijn eerste bezoek had gemist.)
Het museum organiseert ook de bustour van Surabaya Heritage Track. Kaartjes kosten IDR1.500 (ongeveer USD $ 0, 20) en de bus werd gebouwd om te lijken op de trams die ooit door de straten van Surabaya navigeerden.
Kijk op de bovenstaande website voor track-bestemmingen - thema's veranderen maandelijks - en vertrekinformatie.
3. Drink high tea bij de Majapahit
In Hotel Majapahit betaalt 53.000 rupiah (~ USD $ 6) voor thee, broodjes en snoep geserveerd op een drielaags plateau. (Ik begin liever met het hoogste niveau - dessert.)
High tea wordt geserveerd van 12.00 tot 18.00 uur. Een geweldige opvolger is een wandeling door de tuinen van het hotel - een reeks binnenplaatsen met gras en fonteinen omringd door dadelpalmen en massief hardhout.
Vraag de receptie om een van hun pakketten met historische informatie en probeer u voor te stellen hoe het hotel was als een gevangenkamp voor Nederlandse vrouwen en kinderen en kazernes voor Japanners tijdens de Tweede Wereldoorlog.
Hotel Majapahit
Voor niet-hotelgasten koopt IDR100.000 toegang tot het buitenzwembad, de fitnessruimte en de sauna van 08.00 tot 22.00 uur.
4. Eet de neus van de koe
Rujak cingur is een van de verschillende Surabayan-gerechten die worden verkocht door Kaki Lima (straatverkopers). Het is gemengde groenten met koeiensnuit, gesmoord in een zwarte garnalenpasta en pindasaus. Yum.
Ik ben nooit dapper genoeg geweest om het eens te proberen, in plaats daarvan vasthouden aan de snoutloze rujak manis, een zoete fruitsalade gegarneerd met pindasaus en optionele hete chili.
Het is ook mogelijk om het andere uiteinde van de koe in Surabaya te proberen - sunt buntut of ossenstaartsoep is te vinden in de meeste restaurants en beschikt over gember, knoflook, wortelen en aardappelen.
5. Hop een ojek
Ojek-stuurprogramma's vinden je meestal - Ojek? Mau ke mana?
Ongeveer vier miljoen mensen wonen in Surabaya, en verkeersopstopping is een manier van leven. Dit maakt een ojek (motortaxi) de snelste manier om rond te komen. Het is best leuk om je bij de georganiseerde chaos aan te sluiten en gezinnen van vijf personen tussen auto's te zien fotograferen en op een enkele motor te gaan.
Ojek-stuurprogramma's vinden je meestal - Ojek? Mau ke mana? (Ojek? Waar wilt u heen?) - maar ze bevinden zich meestal buiten de traditionele markten, bus- en treinstations, veerhaven en af en toe een winkelcentrum.
Je kunt ook je hotel / hostel vragen om er een voor je te regelen. Prijzen zijn bespreekbaar, maar verwachten ongeveer IDR25.000 (~ USD $ 3) te betalen voor een rit van 20 minuten.
6. Boek een Martha Tilaar-behandeling
Martha Tilaar heeft een cosmetisch imperium gecreëerd met meer dan 1.000 producten, waaronder make-up, massageoliën en huidverzorging. Dag kuuroorden bevinden zich in het Hotel Majapahit, op Jalan Raya Dukuh Kupang Barat nr. 121, en op Jalan Diponegoro nr. 17A.
Mijn favoriete behandeling is de 'Facial Biokos' van 90 minuten bij de Majapahit. Kosten: IDR225.000.
7. Woon een Persebaya-spel bij
Persebaya is het thuisstadion van de Premier League voetbalteam, en de bonek zijn hun super-luidruchtige die-hard supporters. Het is het beste om waardevolle spullen thuis te laten en met een vriend te gaan.
Koop je tickets in het Gelora 10 Nopember Stadion Surabaya op Jalan Tambak Sari en zorg ervoor dat je in het groen verschijnt; de notoir agressieve bonek neemt misschien niet mooi op in een andere kleur.
Soerabaja Zoo
8. Word lastiggevallen in de Surabaya Zoo
Bij de ingang staat een imposant standbeeld van de naamgenoot van de stad: een gigantische witte krokodil die rond een even grote witte haai cirkelt (suro betekent "haai" en boyo betekent "krokodil" in het Javaans).
De dierentuin zelf is een mooie, schaduwrijke ontsnapping uit de hitte en het lawaai van Surabaya, maar de dierenverblijven kunnen groter zijn, evenals schoner.
De kans is groot dat je meer aandacht trekt dan de exposities, met bendes tieners die vragen om je foto te maken.
9. Eet bak pao in de oude stad
Verkocht op straathoeken in Kya Kya, het Chinese district van Surabaya, zijn bak pao gestoomde broodjes gevuld met kip, varkensvlees, chocolade of zoete bonenpasta. Pak een paar en loop gewoon - je passeert de vervallen Nederlandse gebouwen, Chinese tempels, markten en Ampel-moskee.
Het gebied rond de Arabische wijk, waar de moskee zich bevindt, is zeer conservatief. Leer van mijn fout - als je de moskee wilt betreden, zijn zowel voor mannen als voor vrouwen een broek en bedekte schouders vereist.
Ampel Mosque is de plaats waar Sunan Ampel eind 1400 werd begraven; hij wordt gecrediteerd voor het brengen van de islam naar het eiland Java, en zijn moskee is een van de meest heilige plaatsen van de stad voor moslims.
Haven van Kalimas
10. Bekijk de haven van Kalimas
Reusachtige handgemaakte pinisi-schoeners langs het dok in de haven van Kalimas.
De boten werden traditioneel gebouwd op de stranden van Sulawesi door de mensen Konjo en Bugis, maar tegenwoordig hebben afnemende houtbronnen bouwers naar Papua en Kalimantan gelokt.
De indrukwekkende schepen zijn gevuld met items die niet in moderne containers kunnen worden verzonden (bijvoorbeeld levende dieren en brandbare materialen) of items die zijn bestemd voor afgelegen havens die buiten de standaard verzendroutes liggen.
