Reisplanning
gesponsorde
Hoe gaat u de Alpen ervaren? Kies de route die bij u past.
Ze zijn misschien niet zo op de kaart als München, Zürich en Salzburg, maar de kleinere plekjes die zich verschuilen tussen de grillige toppen van de Alpen, vol met oude architectuur en duizenden jaren geschiedenis, zijn absoluut de moeite waard om te stoppen. De bergen doemen op over alles, heuveltopkastelen verschijnen als uit een scène in een kinderboek, en geplaveide straatjes komen met uitzicht op besneeuwde skisprongen. Voordat je in de trein stapt, moet je het volgende weten over de meest indrukwekkende middeleeuwse steden van Alpine Europa.
Fribourg, Zwitserland
Foto: Markus Buehler-Rasom
Fribourg is een microkosmos van de taalverschillen van Zwitserland. De rivier de Saane snijdt de stad in tweeën, met één kant die Frans spreekt, de andere Zwitsers-Duits (het Duitse dialect van Zwitserland). Je hoort beide talen door de stad lopen.
De stad is grotendeels middeleeuws, met 200+ 15e-eeuwse gotische gevels langs de smalle, geplaveide straatjes. De bekendste bezienswaardigheid is de Sint-Nicolaaskathedraal (gebouwd tussen 1283 en 1490), bekend om zijn sculptuur van het Laatste Oordeel en zijn 243-voet torenspits - je kunt de 368 treden beklimmen voor een prachtig uitzicht over de oude stad, het omliggende landschap en de Alpen. (Voor het tegenovergestelde perspectief, wandel bergafwaarts naar de Pont du Milieu, een stenen brug uit circa 1720 die de rivier doorkruist nabij de bodem van een brede kloof, met de stad aan weerszijden omhoog.)
De grote studentenpopulatie betekent dat de stad vol zit met coole cafés zoals Cafe Belvedere, waar een terras uitkijkt over de heuvelachtige stad. Ze hebben natuurlijk koffie, thee en wijn - maar je vindt er ook een lange lijst van internationale bieren, waaronder lokale ambachtelijke brouwerijen uit Fribourg.
Innsbruck, Oostenrijk
Foto: Innsbruck Toerisme
De levendige universiteitsstad Innsbruck ligt precies in het midden van de Alpen, de toppen van het Nordkette-gebergte aan de ene kant en de Bergisel-skischans aan de andere kant. De compacte oude binnenstad is een wirwar van middeleeuwse straatjes en pleinen, verankerd door het kenmerkende Golden Roof, een 15e-eeuws gotisch erker met sierlijke balkons bekroond door 2.657 met brand vergulde koperen tegels.
Niet ver weg zijn de kabelbaanstations, en hun ruimteschip-achtige, witte en ronde Zaha Hadid-ontwerpen zijn geïnspireerd op ijsformaties. Spring op de Hungerberg-kabelbaan, gevolgd door een kabelbaanrit naar de 7500-voet Hafelekar-piek. Het is een snelle reis - je bereikt de top in 20 minuten. Kijk op de top over de top van Innsbruck en geniet van het uitzicht op het wilde en rotsachtige Karwendel Alpine Park.
Terug in de stad, druk op Stiftskeller voor traditionele Tiroolse gerechten zoals Tiroler Gröstl (geniet in de winter ervan in het gezellige interieur met houten lambrisering; in de zomer een zitje in de lommerrijke biertuin). Voor het dessert kunt u genieten van een van de stad Konditoreien (patisserie-café) voor een plakje apfelstrudel (beweert Munding dat ze het al sinds 1803 serveren).
Regensburg, Duitsland
Foto: Florian Trykowski / Fotografie
Net als andere historische steden in Duitsland, staat de door UNESCO aangewezen oude binnenstad van Regensburg vol met middeleeuwse structuren, en de meeste gebouwen zijn nu officieel bewaard en beschermd tegen verandering. Zelfs als bewoners bijvoorbeeld een huis opnieuw willen schilderen, moet de kleur overeenkomen met die in het verleden. Het is een flinke stad van meer dan 140.000 inwoners en heeft een universiteit, wat betekent dat hier een levendige sfeer heerst, en een mix van moderne en old-school restaurants en bars.
Zie de Alpen x
De stad ligt direct aan de Donau, waar een van de beroemdste bezienswaardigheden, de 12e-eeuwse stenen voetgangersbrug, alleen langs de rivier ligt. De oude stad centreert rond de Oude Cornmarket, de thuisbasis van een Romeinse steentoren uit de tweede eeuw en het oude stadhuis, waar u een voormalige martelkamer in de kelder vindt. Bezoek ook eens de Kohlenmarkt (een kolenmarkt, vroeger) en Zieroldsplatz voor traditionele architectuur en een geweldige caféscene. Als je onvermijdelijk honger krijgt, stop dan bij Wurstkuchl, de oudste worstkeuken ter wereld (probeer ook de zelfgemaakte zuurkool).
Maar de topattracties in de stad (letterlijk, dat zijn) zijn de twee torens bovenop Dom St. Peter, een van de meest indrukwekkende gotische kathedralen van Beieren. De muren bevatten stapels 14e-eeuws gebrandschilderd glas en het staat bekend om zijn veelgeprezen jongenskoor dat op zon- en feestdagen om 10.00 uur massaal zingt.
Kufstein, Oostenrijk
Foto: Kufsteinerland
Kufstein ligt tussen de Beierse en Tiroolse Alpen, zijn positie in de grensgebieden blijkt uit het feit dat zowel Duitsland als Oostenrijk het de afgelopen eeuwen op verschillende tijdstippen hebben geclaimd. In 1814 werd het definitief overgedragen aan Oostenrijk.
De stad wordt gekroond door het machtige fort Kufstein (daterend uit minstens 1205), trots op een heuvel boven de stad en het best bereikbaar via de kabelbaan. Het zal je pronto ritselen, en dan kun je de ruimte verkennen en genieten van het uitzicht over Kufstein met de Alpen als achtergrond. Maar zelfs met dat epische beeld is de belangrijkste attractie hier iets anders: het Heroes-orgel, 's werelds grootste openluchtorgel. Elke dag om 12.00 uur, zijn 4.948 pijpen een melodie, zo krachtig dat het geluid kilometers ver te horen is. In augustus is het fort ook een locatie voor populaire openluchtoperettes.
Terug in de stad pak je een mok bier - misschien vergezeld van een hartige Wiener Schnitzel - bij de brouwerij Egger Bräustüberl, waar je op het terras kunt zitten en kunt genieten van het uitzicht op het kasteel. Kufstein is ook de thuisbasis van het bedrijf Riedel Glass, bekend om zijn beroemde wijnglazen. De rondleiding door de glasfabriek volgt de geschiedenis van het bedrijf, en ambachtslieden kunnen routinematig worden gevonden om hun mondblazende technieken te demonstreren te midden van de oranje gloed van de gloeiend hete ovens.
Rothenburg ob der Tauber, Duitsland
Foto: Rothenburg Tourismos Service
Rothenburg ob der Tauber is een van de best bewaarde middeleeuwse steden van Duitsland. Het lijkt veel op een prentenboek voor kinderen: vakwerkhuizen, veelkleurige huizen leunen op elkaar, naast elkaar langs kasseien; de meeste ramen worden omlijst door potten met kleurrijke bloemen; en magere torens en koele overblijfselen van de stadsmuren zijn alomtegenwoordig. Deze stad is een ongelooflijk populaire halte langs de beroemde Romantic Road, en het is geen grote plaats - dus verwacht het te delen met veel andere bezoekers. Het wordt in de vroege ochtenden en avonden een beetje rustiger, en er is altijd een mooi steegje waar je in kunt stoppen voor een stillere ervaring.
Om te beginnen, loop langs de wallen die de stad omringen en slenter door Plönlein (Klein plein), waar een cluster van oude huizen en stenen torens samenkomen voor de meest fotogenieke plek in de stad. Laat je voeten je vanaf daar meenemen.
Pro tip: Rothenburg ligt in Frankenland, een populair wijnbouwgebied dat bekend staat om zijn witte wijnen, vooral Silvaner, Bacchus en Müller-Thurgau (een kruising tussen Riesling en een minder vaak voorkomend ras genaamd Madeleine Royal). Probeer er een paar in Zur Höll, een taverne in een van de oudste huizen in de stad - een deel van de structuur is er sinds 900 AD. Hoe is dat voor middeleeuws?
