Eten + Drinken
Cape May Brewing Company, Cape May
We zijn buiten, alsof we graag bier drinken buiten een beetje buiten. #capemaybrewco #capemayhopsfest #capemay #zomer
Una foto publicada por Cape May Brewing Company (@capemaybrewco) 25 juni 2016 op 2:19 PDT
Het brouwen van een speciale variëteit aan pale ale ter ere van het bezoek van paus Franciscus aan Philadelphia is niet alleen een soort badass, maar onderscheidt Cape May Brewing Company zeker van de rest. Het bevindt zich op de luchthaven van Cape May en is een goed excuus om voor die lange vlucht te klotsen. Of gewoon een excuus om willekeurig een luchthaven te bezoeken. Het proeflokaal is dagelijks geopend van 11.00 tot 21.00 uur. Ze hebben tonnen prijzen gewonnen voor hun bier en zijn ook van plan om een tweede locatie te openen voor het brouwen van zure bieren. Ontvang een Tour & Flight-pakket voor $ 10 en je krijgt vier proeverijen, een souvenirglas en een rondleiding door de faciliteiten.
Carton Brewing Company, Atlantische Hooglanden
Beer número cuatro op deze mooie avond in New York City! #beer #bieren #beerporn #craftbeer #craftbeerporn #brew #nycbeer #whalezbro #goodbeer #lovebeer #beernerd #beergasm #drinklocal #beeradvocate #beerme #realale #drink #gopro #vsco #vscocam #vscogood #beergeek #beersnob #beertime #beer #instabeer #untappd #beerstagram #hopheads
Una foto publicada por Beer, Cider, Mead, Whiskey (@floydster_horus) 31 maart 2016 om 07.58 PDT
Alleen al het lezen van de speelse bierbeschrijvingen is voldoende. De openingszin van hun Gilded Lily-brouwsel luidt bijvoorbeeld als volgt: "Zijn er aromatische stoffen die aantrekkelijker zijn dan dat verdachte stuk vuil en seks dat het hart is van verse witte truffels?" Carton Brewing Company staat bekend om hun creatieve ingrediënten, wat van een bezoek hier een avontuur op zich maakt, en dat een behoorlijke hoeveelheid biersnobs heeft aangetrokken. Trots op hun experimentele brouwsels, is het de plek om te gaan voor een aantal gekke pinten zoals Intermezzo, een groene appel en wasabi ale, of Decoy, een brouwsel geïnspireerd op de vijf gekruide eend in restaurant Eleven Madison Park in New York City. Rondleidingen zijn hier verplicht voor het proeven.
Flying Fish Brewing Company, Somerdale
Kom binnen voor vat van woensdag !! Abdij 3 manieren! Traditional Abbey, ?Lovefish (Abbey with cherry) bey Abbey Abbey in Pino Noir Barrels #barrelagedwed Wednesday #abbeydouble #lovefish
Una foto publicada por Flying Fish Brewing Co. (@jerseyfreshale) 4 november 2015 om 12:28 PST
Flying Fish Brewing Company werd in 1996 geopend en is de eerste microbrouwerij van New Jersey. Je kunt er zeker van zijn dat het bier lekker is omdat ze acht Great American Beer Fest-medailles hebben gewonnen, meer dan elke andere brouwerij in New Jersey. Van alle dingen Jersey, ze hebben zelfs een Exit-serie, waar elk bier naar is vernoemd, je raadt het al, de Turnpike. Trouwens, waar anders dan New Jersey kun je een Exit 7 Pork Roll Porter bestellen? Bovendien zijn ze een duurzame brouwerij, dus drinken betekent dat je het milieu helpt. Soort van.
Vergeten Boardwalk Brewing Company, Cherry Hill
Ze besloot te gaan met de keuze van de dealer tijdens mijn vlucht en ze heeft het nageld. Mr. Watson was lichter dan verwacht, tourniquet had tonnen smaak, pocket trick is nog steeds mijn favoriete tweede alleen na trechter cake, en 100 jaar was perfect om af te maken. #IPA #AllTheHops #forgottenboardwalk #forgottenboardwalkbrewery
Una foto publicada por Ben (@untiltheycatchus) 6 juli 2016 om 12:52 PDT
Als je stiekem smacht naar de oude promenade van Asbury Park, brengt een stap binnen Forgotten Boardwalk Brewing Company je terug naar je gloriedagen. De brouwerij is als wandelen door een dronken carnaval, compleet met skee ball, funhouse spiegels, spinnewielen en een carrousel voor decoratie. Elk bier wordt ook geleverd met een oud verhaal dat plaatsvond op de promenade, zodat je nog iets vreemds kunt leren over New Jersey. Neem een trechtertaart en feest weer als een kind - alleen nu met alcohol.
Kane Brewing Company, Ocean Township
Proost. Een van de favorieten. ? #pregame #kanebrewing #headhigh #flight #craftbeer #kanebrewingcompany #drinklocal #drinkcraft #craftbeernj #njbeer #jerseystrong #njcb
Una foto publicada por eten, drinken & vrolijk zijn. ????? (@ d0mazz35) 21 mei 2016 a la (s) 12:47 PDT
Een kleine ambachtelijke brouwerij aan de kust van New Jersey, Kane Brewing Company is gespecialiseerd in Amerikaanse stijl en bier met Belgische invloeden, waarvan de meeste alleen op de tap verkrijgbaar zijn. Volg een rondleiding en laat je verleiden door bierproeverijen en word daarna dronken in de gelagkamer. Naast het hele jaar door bier, heeft de brouwerij een aantal speciale bieren. De getijdenreeks is een hoppige reeks met titels met een oceaanthema zoals Ripple Session Ale. Als je op zoek bent naar iets meer anders, kies dan voor de keizerlijke stout A Night to End All Dawns, of de bijenteelt, gebrouwen met lokale wilde bloemenhoning.
New Jersey Beer Company, North Bergen
Het is de openingsdag! Waarom niet een van deze openen? #drinklocal #nj #craftbeer
Una foto publicada por New Jersey Beer Co (@newjerseybeerco) 3 mei 2016 op 10:30 PDT
Zoals de naam al aangeeft, is New Jersey trots diep in deze brouwerij. New Jersey Beer Company, gelegen in Hudson County, is slechts een hop, skip en jump weg van New York City - waar, laten we toegeven, veel reizigers in het noorden van New Jersey meestal toch eindigen. Dus om bij het staatsthema te blijven, is het logisch dat je hier bieren vindt met de naam Garden State Stout, Hudson Pale Ale en Weehawken Wee Heavy. Overweeg een gratis rondleiding door de brouwerij om te zien waar alle hoppige goedheid is geboren, kijk naar de gigantische apparatuur en proef natuurlijk het bier. Het proeflokaal is geopend op woensdag - vrijdag van 17.00 - 21.00 uur en zaterdag van 15.00 - 21.00 uur.
Spellbound Brewing Company, Mount Holly
Vergeet niet om bier mee te nemen naar je weekendfeesten. Open 10-2
Una foto publicada por Spellbound Brewing (@spellboundbrewing) 29 mei 2016 om 6:50 PDT
Een must-stop voor experimentele brouwsels zoals Jalapeno Ghost Pepper IPA en White Sage Black Pepper Saison, Spellbound Brewing Company houdt ervan dingen door elkaar te halen. In 2015 wonnen ze een medaille op het Great American Beer Festival voor hun Palo Santo Wood Aged Porter, een brouwsel dat ze bedachten toen ze een paar korte stokjes Palo Santo-hout in een porter gooiden die ze maakten. Het is nu het hele jaar door nietjes. De beste gok is om de gelagkamer te bezoeken en een vluchtmonster te maken. Op die manier kunt u beslissen welke pint (en) u wilt bestellen, zodat u zich dronken kunt maken.
Trap Rock Restaurant & Brewery, Berkeley Heights
Gloednieuw bier vandaag vrijgegeven voor Memorial Day weekend: End Your Day Double IPA. Bij Trap Rock is er niets waar we meer van houden dan een grote vochtige en sappige dubbele IPA (vooral wanneer gebrouwen met overvloedige hoeveelheden Simcoe-hop). Dus sluit je aan en "eindig je dag met een IPA!" 8% abv. Foto door @thebrettcrawford #ipa #beer #ale #welovebeer #traprockbrewery #harvestrestaurants #harvestrestaurantgroup #cheers
Una foto publicada por @traprockbrewery 27 mei 2016 om 9:54 PDT
Voor een gezellige eetervaring ga je naar Trap Rock Restaurant & Brewery. Er zijn zelfs glazen ramen waarmee je in het brouwstation kunt gluren en de brouwers een paar bedwelmende creaties kunt zien opwaaien. Het interieur lijkt meer op iets anders in Europa, dus het feit dat het supercomfortabel is, betekent dat je je bezoek misschien wilt verlengen. De bieren passen goed bij het eten, en afhankelijk van het seizoen zul je zeker iets anders op het menu vinden; zoals Blueberry Wheat-bier in de zomer. Als je er overdag bent, kun je daarna door Passaic River Park wandelen en van die lunch afwandelen (eh, nuchter worden).
