Reizen
Op de een of andere manier ging deze reis helemaal over het bier.
EEN PAARWEEKS AGO, mijn vrouw en ik namen een spontane roadtrip door het midden van het land om ons jubileum te vieren. Voor de planning vóór de reis bedacht ik een paar 'thema's' die we konden gebruiken om onze activiteiten te begeleiden. Ideeën waren:
- disc golf
- wandelen
- ambachtelijk bier
Zo werkt het:
- We hebben 1 wandeling gemaakt (in Copper Falls State Park, Wisconsin). ?
- We hebben 0 rondes discgolf gespeeld. ?
- We dronken meer dan 20 verschillende soorten brouwsels. ?
Ik heb de drinkstops hieronder vermeld, samen met onze aantekeningen. De twee categorieën zijn brouwerijen / brewpubs (plaatsen die hun eigen brouwen) en tavernes (plaatsen die het bier van anderen serveren).
Brouwerijen / Brouwerijen
Foto: * USB *
1. Vintage Brewing, Madison, WI
Locatie: 674 S. Whitney Way. Laat de strip mall topografie je niet weghouden.
Atmo: Modern en schoon, met een centrale vierzijdige balk en verschillende daaruit vloeiende zitgedeeltes. Tal van tv's (positief voor ons, omdat de NBA Finals een ander reisthema bleek te zijn).
Bier: Fatsoenlijke selectie van huisbrouwsels en roterende gastranen. We hadden hun APA, eiken IPA en dubbele zwarte IPA. Een solide "B."
2. South Shore Brewery, Ashland, WI
Locatie: 808 W. Main, de "binnenstadstrook van Ashland".
Atmo: Er zijn een bar en twee restaurants, allemaal verbonden in één gebouw, en niemand die daar werkte leek uit te leggen hoe alles in elkaar past. We waren verdwaald.
Bier: Het is duidelijk dat je tijdens je biertour een verkeerde afslag hebt gemaakt wanneer de serveerster erop staat alles als "licht" of "donker" te categoriseren in plaats van je te vertellen wat er op de tap is. Ik weet niet zeker waar ik mee eindigde (donker?), Maar het was niet goed genoeg om erachter te komen.
3. Fitger's, Duluth, MN
Locatie: 600 East Superior St., tegenover het meer.
Atmo: Het bedrijf bezit een volledig gebouw met een hoogwaardige herberg en verschillende winkelruimten. De brewpub zelf voelde goed, maar ik ben altijd een beetje afgeschrikt door dit soort 'complexen'.
Bier: Carey praat nog steeds dagelijks over de Belgische bleek van Lake Ontario. Ze is geobsedeerd.
Foto: Flat Earth Brewing
4. Flat Earth Brewing, St. Paul, MN
Locatie: 2035 Benson Ave., op slechts enkele blokken van waar 35E de Mississippi kruist.
Atmo: Dit was de enige echte "brouwerij" die we bezochten, met een schaars kantoorachtige opstelling vooraan en de tanks en botteling achteraan. De eigenaar was aan het loket monsters aan het schenken voor zichzelf, zijn vrijwilligers en ons, en hij maakte de plaats. Het verhaal van het shirt dat hij aan had (ter plekke opgenaaid en cadeau gegeven door Kigali-textielarbeiders, die hij eind jaren '90 bezocht tijdens een liefdadigheidsmissie) was een hoogtepunt van de reis.
Bier: We konden geen nee zeggen tegen gratis monsters - probeerden de Angry Planet Pale, Belgian Pale, Northwest Passage IPA, Cygnus X-1 Porter en Black Helicopter Coffee Stout. Waarschijnlijk de beste stout en porter die ik heb gehad (mijn "expertise" is beperkt tot IPA's, maar deze waren geweldig). We liepen weg met een growler van NWP, die we die nacht op een privécamping op de Mississippi hadden gekraakt en twee nachten later in Theodore Roosevelt National Park vermoord.
5. Brandweerkazerne, Rapid City, SD
Locatie: 610 Main St.
Atmo: een oude gerehabiliteerde brandweerkazerne, of op zijn minst een verdomd goede imitatie. Behoorlijk druk op een donderdagavond, hoewel ik denk dat ik niet echt denk aan het feit dat er net buiten een volledige kermis was.
Bier: variëteit ontbrak. Serieus, als je 5 kranen krijgt, waarom vul je ze allemaal met tarwe en blondines?
Foto: Thunderhead Brewing
6. Thunderhead Brewing, Kearney, NE
Locatie: 18 E 21e St., aan de rand van de oude binnenstad.
Atmo: plakkerige cabines en gekleurd tapijt. De bovenverdieping was misschien beter, maar werd afgezet voor een privéfunctie.
Bier: Terwijl we naar het menu keken, schreeuwde een kerel aan de bar: 'Heb je geen IPA van de tap? Wat moet ik dan in godsnaam drinken? ' Maar toen waren onze chocolade-oranje porter en donkere tarwe behoorlijk lekker.
7. Granite City Brewery, Wichita, KS
Locatie: 2244 North Webb Rd., In het verlaten oosten.
Atmo: Deze plaats is een keten en voelt het. Meubels zijn luxe, maar je kunt zien dat het een bedrijfsschema is. Nogal een minpunt om de tour hier te beëindigen.
Bier: We hebben allebei de Duke of Wellington IPA besteld en waren allebei onder de indruk. Misschien vertelt het dat hun kleinste glas een 20oz-er was.
tavernes
1. 8th Street Ale Haus, Sheboygan, WI
Locatie: 1132 N. 8th St.
Atmo: typisch sportbar-gevoel met aangehechte eethoek. Mooi midden op de weg / onopvallend.
Bier: Veel kranen, hoewel een groot percentage gevuld was met weggooien. We overlegden met Beeradvocate en gingen met twee onbekenden: Three Floyd's Alpha King en Ale Asylum Bedlam. Duimen omhoog.
Foto: auteur
2. Clyde Iron Works, Duluth, MN
Locatie: In een volledig gerestaureerde oude staalgieterij in 2920 West Michigan St.
Atmo: A +. Ik heb uitgezoomd op de enorme historische foto van de fabrieksvloer die een hele muur besloeg. Ook cool dat ze de vrachtlift en alle ramen hielden.
Bier: Niet te veel selectie, maar ik heb nog een favoriet toegevoegd aan mijn IPA-shortlist: Bell's Two-Hearted Ale, uit Michigan. Ze hebben ook een kraan voor Lake Superior Brewing, vlak langs de weg (het was gesloten toen we langskwamen), en hebben plannen aangekondigd om ter plaatse een brouwerij op te zetten.
3. Blue Moose Bar & Grill, East Grand Forks, MN
Locatie: In het kleine complex met de Applebee's net ten oosten van de Rode Rivier, die ook de staatsgrens is.
Atmo: een grote lodgy-achtige plek met hoge plafonds en veel zitplaatsen op het buitenterras. Niet het ergste.
Bier: Fatsoenlijke variëteit - ik denk dat ik hier terug ben gegaan naar de tweeslachtige.
4. Buglin 'Bull VS 5. Dark Horse, Custer, SD
Locatie: Beide op de hoofdstrook, op 511 Mt. Rushmore en 140 Mt. Rushmore, respectievelijk.
Atmo: Buglin 'Bull wint zonder twijfel, met zijn bakstenen en houten vloeren. Dark Horse komt meer duikend of jager of zoiets af. Het heeft deze diner-achtige blauwe en rode vinyl cabines. We zaten aan de bar.
Bier: The Bull scoorde punten voor dubbele tikken van lokale Crow Peak (Spearfish, SD), maar de selectie bij Dark Horse won. Ik had een glas Odell's super-skunky IPA en vond het geweldig. Bonus: we mochten chatten met een J-1-barman uit Indonesië.
