Bars + nachtleven
Weinig culturen zijn even synoniem voor levendig drinken en gastvrijheid als de Ierse cultuur. Veel daarvan is te danken aan de alomtegenwoordige aard van de Ierse pub met zijn karakteristieke diepe mahoniehout, eten dat aan je botten blijft hangen, bier op tap en vriendelijke barman die altijd klaar staat met een beetje craic. Dat soort pub is in het hele land te vinden, maar Chicago, zo zou je kunnen zeggen, is een klasse apart als het gaat om pubs vol Ierse charme.
Als je deze St. Patrick's Day in Chicago bent (of wat voor dag dan ook), zorg er dan voor dat je niet in een of andere wannabe Paddy O'Fakey's terechtkomt. Kies in plaats daarvan uit de beste Ierse bars in Chicago.
1. Emmit's Irish Pub
Soms wil je gewoon een goede duikstaaf, en dat is precies wat je bij Emmit's zult vinden. Met een echte Chicago-geschiedenis, waaronder het aandeel gangsters dat ontsnapt door ondergrondse tunnels, is deze plek een stadsinstelling. Het is ook extreem fotogeniek en is te zien geweest in talloze films en tv-shows. Tegenwoordig is het eigendom van een paar brandweerlieden die goede pub en stevige drankjes doen, vrijwel precies wat je wilt in een plek als deze.
Waar: 495 N Milwaukee Ave, Chicago, IL 60654
2. Shinnick's Pub
Chicago was een van de beste steden waar Ierse immigranten kwamen toen ze in Amerika aankwamen, en geen enkele buurt zag hier zoveel aankomen als Bridgeport aan de zuidkant. Voor een echte Chicago Irish (noem het geen 'Chirish') ervaring, ga je naar Shinnick's Pub, een geweldige kleine duik die sinds 1938 door drie generaties van de Shinnick-familie wordt gerund. Vanwege de locatie op slechts een paar blokken van Sox Park, het zit vol op speldagen. De rest van de tijd zul je familieleden en een toegewijde crew van stamgasten vinden, waaronder veel agenten, brandweermannen en andere geassorteerde Southside Ierse (en ere Ierse) personages.
Waar: 3758 S Union Ave, Chicago, IL 60609
3. Chief O'Neill's Pub & Restaurant
Een pub genoemd naar een Ier die in de 19e eeuw Chicago Police Chief werd, is een goed teken. Een pub van twee Ierse muzikanten is een nog betere. Chief O'Neill's heeft alles wat je maar wilt in een Ierse pub, inclusief live Ierse muziek op zondagavond, een geweldige selectie Ierse whisky's en geweldig eten. Een enorm buitenterras maakt het een geweldige zomerplek, terwijl een brullende open haard het perfect maakt voor die koude winterdagen.
Waar: 3471 N Elston Ave, Chicago, IL 60618
4. De Atlantische Oceaan
The Atlantic is een Ierse pub in Lincoln Square waar voetbalfans uit Chicago gaan drinken en de wedstrijd bekijken. Dit is de officiële bar van de Chicago Fire, dus het raakt vaak vol tijdens uitwedstrijden, evenals tijdens grote Europese wedstrijden. De bar doet stevige pub, giet een echte Guinness en biedt een PBR van $ 6 met een schot van Tullamore DEW elke dag van de week. Sláinte!
Waar: 5062 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
5. O'Shaughnessy's Public House
Een favoriet voor mensen in de wijk Ravenswood, O'Shaughnessy's Public House heeft ook een respectabele selectie Ierse whisky's en enkele goede Scotches. Naast de standaard Guinness heeft O'Shaughnessy's nog 13 andere Ierse en Engelse bieren en ciders van de tap, en een flessenlijst met enkele Belgische bieren. Het eten is precies wat je wilt van een Ierse pub. Mis het volledige Ierse ontbijt niet, dat een van de beste in de stad is.
Waar: 4557 N Ravenswood Ave, Chicago, IL 60640
6. De Grafton Pub
Als je die pub wilt vinden met de Ierse barmannen waar je gewoon de hele dag kunt zitten en luisteren, dan is The Grafton op Lincoln Square de plek om naartoe te gaan. Met een warm interieur dat erin slaagt modern Iers te zijn zonder hokey te zijn, een whiskylijst met 90 flessen diep en een solide selectie ambachtelijke bieren, wil je hier niet weggaan. De hamburger is een van de beste in de stad, en de rest van het menu met Ierse comfortfoods is net zo goed. The Grafton is ook een van de beste pubs van de stad voor Ierse muziek vanwege zowel geplande optredens als spontane jam van studenten van de naastgelegen Old Town School of Folk Music.
Waar: 4530 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625
7. Kurk en Kerry
De wijk Far-Southside van Beverly heeft altijd een grote Ierse bevolking gehad. Dat is vandaag nog steeds het geval, hoewel de meeste inwoners nu alleen van Ierse afkomst zijn. Dat betekent echter niet dat ze hun Ierse trots hebben verloren, en de plek om naartoe te gaan als je dat wilt zien is Cork en Kerry. Deze plek is een wijkinstelling, wat betekent dat het een gezinsvriendelijke plek is - vooral in de zomerweekends wanneer het enorme terras vol is met de lokale bevolking, kinderen en alles. Door de sfeer voel je je ook familie. Ze doen geen eten maar hebben vaak foodtrucks op evenementen.
Waar: 10614 S Western Ave, Chicago, IL 60643
8. The Galway Arms
Lincoln Park heeft net zoveel nep-Ierse pubs als zowat elke wijk in de stad, maar er is één smaragd in de boel: The Galway Arms. Met live traditionele Ierse muziek vier avonden per week is er hier een warmte en gezelligheid die rechtstreeks uit Ierland lijkt geïmporteerd. Het helpt dat de meeste medewerkers zelf Iers zijn. Het traditionele eten is geweldig, de Guinness is altijd perfect gegoten en iedereen is altijd klaar voor een beetje craic.
Waar: 2442 N Clark St, Chicago, IL 60614
9. Mevrouw Murphy and Sons Irish Bistro
Je vraagt je misschien af wat een bistro op deze lijst doet, maar Mrs. Murphy and Sons Irish Bistro heeft zijn plekje verdiend door een aantal van de beste Ierse gerechten van Chicago te doen. En anders denk je dat dit slechts een restaurant is, er is een prachtige bar met donker hout en groen leer waar je urenlang Guinness wilt zitten en drinken. De bar heeft een zeer solide lijst van bieren, wijn en Ierse whisky's.
Waar: 3905 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60613
