Reisplanning
in betaald partnerschap met
Boise groeit snel en verandert snel. Ondanks de boom, is de ziel van de stad vrij constant gebleven. We houden nog steeds van alle klassieke Boise-dingen, maar nu is er meer ruimte voor een beetje experimenteren.
De typische dingen om te doen in de Stad van Bomen zullen altijd de typische dingen zijn. Maar laten we dieper in het kloppende hart van Boise duiken - van het obscure en over het hoofd gezien tot de opkomende, hier zijn 10 aanbevelingen waardoor je vrienden zullen zeggen: "Waar ben je naartoe gegaan?"
1. Drink en skate met Push & Pour
Foto: Push & Pour
Boise heeft veel coffeeshops, maar geen enkele lijkt op Push & Pour. Het is een nieuwe koffiebar opgericht door skateboarders, en die indie-ziel is groot te zien in de café-ervaring. Deze plek werd gebouwd in de garage van een oude monteur en hun koffietools zijn gemaakt van vintage skateboards uit de jaren '70. Het is misschien de enige plek waar je klanten hoort praten over de 'zieke braadstukken' van het café.
Ze zijn nog vrij nieuw, maar het gerucht gaat dat dit binnenkort ook een plek zal zijn voor filmvoorstellingen, live muziek, lokale kunst en zelfs koffiebranderijlessen.
2. Scope lokale goederen bij The Garden City Projects
Garden City is technisch gezien een apart gemeentelijk gebied dat ingesloten ligt in de noordwestelijke stadsgrenzen van Boise, maar laten we het simpel houden en zeggen dat het tegenwoordig een van de meest bezochte kunstcentra van Boise is. En dat zegt iets.
Een van de sterren op het blok is de werkstudio en winkelruimtes bij The Garden City Projects. Het complex is de thuisbasis van juweliers, macramé-kunstenaars en vintage en handgemaakte kledij, plus het dient als locatie voor creatieve evenementen in de gemeenschap. Lokale kunstenaars kunnen Garden City Projects oproepen, en boem: instant pop-upgalerij of workshop. (En er is een kapper op het terrein!)
3. Vang een show in The Olympic of Neurolux
Foto: Benjamin Schultz voor Neurolux
De Olympic claimt de titel van Boise's nieuwste muzieklocatie, terwijl Neurolux Lounge een iets meer gevestigde plek is. Beiden zitten in de binnenstad, en beide tonen indie-artiesten samen met grote namen drie of vier dagen per week. Bij elke jam je niet ver van een volle bar, in wat echt een intieme concertomgeving is. Als je nieuwe nummers of groove wilt ontdekken in Old Boise, zijn dit twee zekere weddenschappen.
4. Ga op een stedelijke wijncrawl (of beter nog, wijnpedaal)
Er zijn zoveel nieuwe wijnmakerijen opduiken in Idaho dat de lokale vino-scene voortdurend wordt vernieuwd - en toch is het op de een of andere manier nog steeds een van de best bewaarde geheimen van het land. Stel je wijngaarden voor die direct vanaf hun veranda verkopen. Als je het geluk hebt om het te ervaren, ben je een van de zeldzame oenofiele groepen. De productie is nog steeds volledig lokaal, en schaarste zorgt zeker voor vraag - veel van de 50+ wijnhuizen verkopen uit bepaalde rassen voor het einde van het jaar.
Hoewel Boise niet helemaal in het wijnland van Idaho ligt, kun je het hier allemaal proeven. Spring op een fiets en ga van Telaya en Cinder naar Coiled Wines en terug in het centrum om Mouvance en Snake River Winery te proeven. Hint: bekijk een van Boise's GreenBikes om rond te komen. Er zijn hubs vrijwel elk blok in delen van de stad, en er is ook een stel in Garden City.
5. #growmorefunky at the FuNky tAco
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
Aanvankelijk opererend vanuit een Airstream-trailer uit 1961 op de Boise Farmers Market (een ander ding dat je zou moeten bekijken, ondergronds of niet), maakt FuNky tAco voedsel met bijna-fanatieke niveaus van toewijding aan lokale boeren. Platen is opzettelijk prachtig, dus maak je Instagram klaar. Hun menuselecties vertegenwoordigen een grote verscheidenheid aan invloeden - van Aziatisch tot Indiaas tot Mexicaans tot Zuidelijk - en worden van seizoen tot seizoen vernieuwd. Bovendien hebben ze livemuziek. Het is gloednieuw in de "Restaurant Row" van de binnenstad (8th Street), en het ziet er bom uit.
6. Trike drift op het stuur
Daarover gesproken, Boise heeft een absoluut bloeiende fietscultuur en de nieuwe HandleBar-taverne speelt direct in op die gemeenschap. De plek met het fietsthema heeft 30 tikken (waarvan vijf wijn), fietsgereedschap en plekken om je wielen 's nachts te laten staan en organiseert trike drifting races tijdens Boise's eerste donderdagevenementen. Prijzen zijn inclusief fietsen en GoPros - wees gerust, dit is niet het driewieler dat je zesjarige zelf beheerst.
7. Pak de lunch op de Baskische markt
Foto: Boise Convention and Visitors Bureau
De grote Baskische gemeenschap in Boise is geen geheim en is zeker niet in de buurt van de ondergrondse. Maar waar de meeste mensen Bar Gernika of Leku Ona raken om hun voedsel te krijgen, kan de Baskische markt over het hoofd worden gezien … zonder goede reden. Het is een geweldige plek voor pintxos (Baskische tapas), paella, bocadillos, wijn, broodjes, of om je aan te melden voor een kookles / wijnproeverij terwijl je bezig bent (ook regelmatig gehouden tijdens de eerste donderdag). Ze gaan allemaal over het promoten van de Baskische gemeenschap - bekijk de recepten op hun website voor bewijs.
8. Vang een film onder de sterren
Films onder de sterren worden geprojecteerd op een 30-voet opblaasbaar scherm in verschillende parken gedurende de zomer. De aanvangstijden beginnen bij zonsondergang, en het beste van alles: ze zijn gratis. Natuurlijk hebben we het over alle gezinsvriendelijke films (gehost door Boise Parks en Rec), maar welke groep kinderloze 30-jarigen zouden Star Wars of Jumanji niet willen zien vanuit een deken op een grasveld in de warme schemering van een zomeravond?
9. Open de verhaalslag op Story Story Night
Foto: Story Story Night
Boise's Story Story Nights zijn een soort van open-mic nacht vermengd met stand-up of slam poëzie. Elke sessie draait om een afgesproken thema, maar de show vormt zichzelf terwijl het gebeurt. Het draait allemaal om waargebeurde verhalen en het is een geweldige ervaring van ongeschreven eerlijkheid.
SSN bestaat al zeven jaar, maar het is nog steeds een voornamelijk niche-activiteit. Bekijk Story Story Late-Night voor alleen volwassenen, schaamteloos en soms schandalig verhaalplezier.
10. Riverside SUP bij Caffe Luciano's
Luciano is misschien wel het dichtst mogelijke café bij de Boise-rivier. Het ligt direct aan de 25-mijl Greenbelt en is het gemakkelijkst bereikbaar per fiets of water (ochtendkajak, iemand?). U kunt peddelen OF peddelen recht omhoog voor een geweldig ontbijt en authentiek Italiaans eten in de schaduw van populieren. Praten over groen leven.
