Reizen
Het is geen geheim dat Wisconsin een sterke liefde heeft voor alles wat met bier te maken heeft (ons MLB-team zijn de Brewers. Het is behoorlijk serieus). Of het nu gaat om biergebakken visgerechten, bierfestivals of bier-kaassoep (ja, bier en kaas KUNNEN samengaan), we zijn er dol op. Hoezeer we ook van onze beroemde brouwsels zoals Pabst of Miller houden, we houden vooral van onze lokale ambachtelijke bieren.
Met de hulp van verschillende Sconnies heb ik hier een beginnerspakket van zes voor alle buitenlanders die de dorstlessende plengoffers van Wisconsin willen gaan verkennen.
1. Gevlekte koe van New Glarus
Een foto geplaatst door LikeBeer LikeBall LikeShoes (@ brewstudno.1) op 18 augustus 2015 om 17:44 uur PDT
Veruit waarschijnlijk de beroemdste ambachtelijke brouwerij van de staat, Spotted Cow is een troebel, fruitig bier dat absoluut een must is als je onze geweldige staat bezoekt. Ik moet nog een bar bezoeken die het niet draagt, zo populair en geliefd. Ik stel voor het terug te schoppen met een scheutje citroen om het een beetje extra pit te geven!
2. Lake Louie's Warped Speed Scotch Ale
Nacht twee van proeverij #WisconsinBrews #ScotchAle #LakeLouieBrewing #Craftbeer #cheers @ ash0190 en @ tle630
Een foto geplaatst door @hounds_hops_happenings op 13 maart 2015 om 17:50 PDT
Gebrouwen in de kleine stad Arena, Wisconsin, is de Warped Speed Scotch Ale een favoriet voor degenen die genieten van vollere bieren. Donker, lief en absoluut krachtig.
3. Sheep's Ewephoria
Heel interessant Ik hou van de gembersmaak. #ewephoria # 3sheeps #ginger #chocolate #stout #wisconsin #mke #milwaukee #cheers #prost #beer #bier #craftbeer #beerporn
Een foto geplaatst door Shane (@ 414shane) op 1 mei 2015 om 18:15 uur PDT
Als winterseizoen is Ewephoria meer een "dessert" stout met een chocolade en kruidige gemberafwerking. Ik raad aan het te combineren met Carr Valley's Cocoa Cardona als je je bier EN kaasliefde wilt krijgen.
4. Pearl Street Brewery's Dat is waar ik het over heb Bout Organische Havermout Stout
Een foto geplaatst door Techyted? (@techyted) op 9 augustus 2014 om 20:36 PDT
Als je ooit de kans hebt om door LaCrosse te rijden, zittend aan de Mississippi-rivier tussen Minnesota en Wisconsin, stop dan bij de Pearl Street Brewery en probeer deze heerlijke zwarte mout. Het is soepel, chocolaatachtig, gemaakt met biologische haver en is een geweldige aanvulling op mijn Duitse karbonade recept!
5. Ale Asylum's Madtown Nutbrown
Een foto geplaatst door Ale Asylum (@ale_asylum) op 10 januari 2014 om 12:53 pm PST
De Madtown Nutbrown is - je raadt het al - een beetje nootachtig van smaak. Het is een bruin bier dat een romige en smaakvolle afdronk heeft. Bekijk de volgende keer dat je in Madison bent de brouwerij en proef een paar van hun andere populaire favorieten.
6. Wisconsin Amber van Capital Brewery
Een foto geplaatst door Capital Brewery (@capitalbrewery) op 11 augustus 2015 om 9:13 uur PDT
Wisconsin Amber van Capital is een klassiek pils. Geen gedoe of gedoe, alleen pure, schone smaak.