Luchthavens + vliegen
Het totale percentage vegetariërs in de VS is de afgelopen 20 jaar constant gebleven, maar het aantal opties voor vegetariërs en mensen die proberen de hoeveelheid vlees in hun dieet te verminderen, is hoger dan ooit tevoren. Luchtvaartmaatschappijen nemen kennis en velen verhogen het aantal plantaardige opties. Maar alleen omdat het beschikbaar is, betekent niet dat het altijd gemakkelijk te verkrijgen is. Over het algemeen moeten vegetariërs, veganisten en passagiers met andere dieetbeperkingen nog steeds door hoepels springen of het risico lopen honger te lijden als het gaat om het vinden van een maaltijd die bij hun dieet past tijdens het vliegen.
Tegenwoordig is de beste optie voor veganisten en vegetariërs om hun eigen voedsel mee te nemen (zorg ervoor dat u weet welk voedsel u wel en niet kunt nemen door de beveiliging). Veel luchtvaartmaatschappijen snijden niet eens maaltijden op vluchten van minder dan 2000 mijl, laat staan plantaardige maaltijden. Om het gedoe te vergroten, moet je decoderen wat luchtvaartmaatschappijen bedoelen met elke vegetarische en veganistische aanduiding. Over het algemeen zijn dit de voorwaarden om te weten volgens de luchtvaartmaatschappijcode:
Vegetarische maaltijd: geen vlees of vis.
Vegetarisch-veganistische maaltijd (VGML): geen vlees, vis, zuivelproducten, eieren of ander dierlijk bijproduct. Staat zowel voor een vegetarische maaltijd als voor veganistisch.
Vegetarische lacto-ovo-maaltijd (VLML): geen vlees of vis, maar kan eieren of zuivelproducten bevatten.
Aziatische vegetarische maaltijd TransPacific, of vegetarische oosterse maaltijd (VOML) genoemd: geen vlees, zeevruchten, eieren of zuivelproducten bereid met Chinese, Japanse of pan-Aziatische kruiden.
Aziatische vegetarische maaltijd TransAtlantic, of simpelweg Aziatische vegetarische maaltijd (AVML) genoemd: geen vlees, zeevruchten, eieren of zuivelproducten bereid met Indiase kruiden.
Vegetarische jain-maaltijd (VJML): bevat geen vlees, dierlijke bijproducten, champignons of wortelgroenten zoals knoflook, aardappelen, wortelen en uien.
Rauwe groentemeel (RVML): alleen rauwe groenten.
Fruitschotel (FML): niets anders dan fruit, en ja, dat is echt de code ervoor.
In het beste geval krijg je een volledige maaltijd. In het ergste geval krijg je een stuk honingmeloen in plastic gewikkeld. Als je echt in het onkruid wilt duiken - foto's en zo - kun je kijken op AirlineMeals.net, een site van crowd-sourcing waar gebruikers meer dan 45.000 voedselfoto's van meer dan 730 luchtvaartmaatschappijen hebben gepost. Voordat u dat doet, moet u echter ons advies opvolgen, zodat u niet platvoetig wordt betrapt. Goed eten is immers een van de beste manieren om jetlag te voorkomen.
U krijgt misschien niet het beste luchtvaartmaatschappijvoedsel ter wereld wanneer u de vegetarische maaltijd bestelt, maar zorg ervoor dat u niet de slechtste krijgt. Dit zijn de meest (en minst) vegetarisch-vriendelijke luchtvaartmaatschappijen gerangschikt van beste naar slechtste op basis van de beschikbaarheid van vegetarische en veganistische opties (niet noodzakelijk de kwaliteit, maar het hebben van een breed scala aan opties is meestal een geweldig teken). Vergeet niet van tevoren te bestellen.
Informatie verzameld van websites van luchtvaartmaatschappijen, Alternative Airlines en Happy Cow.
De beste luchtvaartmaatschappijen voor vegetarisch en veganistisch eten
Asiana: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Dragonair: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Bangkok Airways: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Singapore Airlines: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
South African Airways: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Air China: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, VJML, RVML en fruitschaal
Air India: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, RVML en fruitschaal
Cathay Pacific: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, VJML, RVML en fruitschaal
Hong Kong Airlines: Vegetarisch-veganistisch, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Korean Air: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML en fruitschaal
Iberia: Vegetarisch, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Qatar Airways: VLML, VOML, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Turkish Airlines: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML, VJML en RVML
Goede luchtvaartmaatschappijen voor vegetarisch en veganistisch eten
British Airways: Vegetarisch-veganistisch, VLML, AVML, VJML en fruitschaal
Aeromexico: Vegetarisch-veganistisch, VLML, VOML, AVML en fruitschaal
Emirates: Vegetarisch, AVML, VJML, RVML en fruitschaal
Lufthansa: Vegetarisch, VLML, AVML en fruitschaal
United Airlines: Vegetarisch-veganistisch, VLML, AVML en VJML
Air France: Vegetarisch-veganistisch, VLML en AVML
American Airlines: Vegetarisch-veganistisch, VLML en AVML
Delta: Vegetarisch-veganistisch, VLML en AVML
Alitalia: Vegetarisch, Vegetarisch-veganistisch en AVML
KLM: Vegetarisch-veganistisch, VLML en AVML
Air Canada: Vegetarisch, VLML en fruitschaal
Egeïsch: Vegetarisch, VLML en fruitschaal
Slechtste luchtvaartmaatschappijen voor vegetarisch en veganistisch eten
Aer Lingus: Vegetarisch-veganistisch en VLML
Icelandair: Vegetarisch-veganistisch
WOW Air: Vegetarisch-veganistisch
XL Airways: Vegetarisch-veganistisch
Hawaiiaans: Vegetarisch-veganistisch
Air Italy: Vegetarisch
