Nieuws
Alle Mickey Mouse-liefhebbers van een plantaardig dieet kunnen zich nu verheugen: Disney heeft eindelijk besloten veganisme te omarmen. Disney Park heeft onlangs toegezegd veganistische opties toe te voegen aan al haar eetgelegenheden, van sit-down restaurants tot eetstalletjes.
Met roomkaas gevulde churros en kalkoenpoten onder de meest iconische Disney-gerechten, vonden veganisten het moeilijk om door de eetgelegenheden van het park te navigeren. Maar nu kunnen alle herbivoren met iets meer gemak deelnemen aan de vreugde van Disney. Tegen het voorjaar van 2020 zullen 400 veganistische gerechten landen in zowel Disney World als Disneyland. Het is een indrukwekkende prestatie gezien het feit dat er 602 plaatsen zijn om een hapje te eten, waarvan vele een wereldwijde keuken belichten, van Cajun en Italiaans eten tot churros en cupcakes.
Veganistische opties die je kunt verwachten in de themaparken van Disney zijn onder andere gestoomde knoedels in Le Cellier, het steakhouse in Epcot, "Tatooine Two Suns Hummus" in Hollywood Studios, en goed gefrituurde tofu gekruid met chili en "eggless florentine", volgens CNN. Diners kunnen de nieuwe gerechten vinden door op het menu naar een groen bladlogo te zoeken.
Disney voegt ook veganistische opties toe aan menu's in alle 36 hotels van het merk in Orlando, evenals de drie hotels in Anaheim. Gerechten zijn onder meer wortelgnocchi en bloemkooltaco's.
Hoewel Disney terughoudend is om deze maaltijden vegan te noemen, maar in plaats daarvan kiest voor de term 'plantaardig', belooft het bedrijf dat elke maaltijd wordt gemaakt 'zonder dierlijk vlees, zuivel, eieren of honing', wat voor iedereen geschikt zou zijn die zich identificeert als veganistisch.
Voor nu is de overstap om een volledig spectrum van veganistische eetgelegenheden aan te bieden beperkt tot parken in de VS, maar Parijs en Hong Kong bieden wel een beperkte selectie plantaardige maaltijden, waaronder plantaardige knoedels en veganistische risotto met champignons.
