Reizen
De bodem is omhoog. Foto: feastoffools
De martini is misschien wel de meest los gedefinieerde drank ter wereld. Hier zijn tien recepten die laten zien hoe divers een cocktail is geworden.
Romige Caramel Martini
topping van karamelijs, voor rand van glas
1/4 kopje ijs vanille wodka
2 eetlepels dekuyper butterscotch schnapps
1 scheutje crème frisdrank
Koel martini-glas. Besprenkel de karamel met de bovenkant van de glasrand en vul opnieuw. Vul een shaker vol met ijs, voeg wodka en Buttershots toe en schud tot je handen heel erg koud worden. Giet in martini-glas en voeg een scheutje soda toe.
Met dank aan Recipezaar.com
Chocolade Chili
1 stuk rode vinger chili, in de lengte in tweeën gesneden, ontpit
6 jigger wodka, elke kwaliteit witte wodka is voldoende
2 jigger kaneel doordrenkte siroop
1/2 jigger witte creme de cacao
2 jigger chocoladesiroop, een goed in de handel verkrijgbaar product
gesmolten couverture voor decoratie of als u een schone decoratie verkiest of u kunt de chocoladesiroop gebruiken voor een "smeltende" decoratie op het glas.
chocoladestok voor decoratie
4 stuks kleine pepers voor decoratie
10-12 st ijsblokjes
The Candy Cane. Foto door: littlemonkey
Maak een eenvoudige siroop waaraan kaneelschors is toegevoegd. Smelt de couverture voor de decoratie, plaats deze in een kleine fles of spuitzak en draai deze rond het gekoelde martini-glas. Opzij zetten. Meng de chili met een beetje van de met kaneel doordrenkte siroop. Voeg de ijsblokjes toe aan de bar shaker en voeg alle andere ingrediënten toe met uitzondering van de chocoladestaaf. Bedek de shaker stevig met het modderglas en schud krachtig totdat alle ingrediënten goed gecombineerd en goed gekoeld zijn. Verwijder het modderglas en giet de martini in de voorbereide glazen in het glas. Decoreer met de chocoladestok en een extra chili en serveer onmiddellijk.
Met dank aan grouprecipes.com
Crazy Cow
1 ons. Chocolade Wodka
1 ons. Kokos Rum
1 ons. Bailey's Irish Cream
Schud alle ingrediënten gedurende 10 seconden, zeef en serveer in een gekoeld cocktailglas.
Recept met dank aan mixdrinkipedia.com
Thaise Martini
10 gram Hangar One Kaffir Lime wodka
4 ons gekoelde citroengrasthee
2 eetlepels vers citroensap
1 klein stuk verse gember, geschild
4 takjes vers citroengras
4 dun gesneden, kleine stukjes verse gember
Giet alle vloeibare ingrediënten in een shaker 3/4 vol met gebarsten ijs. Schud gedurende een minuut en laat hem een volledige minuut staan. Wrijf het stuk gember rond de binnenkant van de schalen van vier bevroren martini-glazen. Zeef de martini in de glazen. Garneer elk glas met een bron van citroengras en een dun plakje gember
Met dank aan kalamazoogourmet
Heerlijk rioolwater. Foto door: fizik
Concord Druif Martini
2 gram gin
1 1/2 ons ongezoet Concord druivensap
2 streepjes oranje bittertjes
3 hele druiven voor garnering, bij voorkeur Concord (optioneel)
Schenk gin, druivensap en bitters in een cocktailshaker gevuld met ijs. Schud tot het goed gekoeld is en giet het vervolgens in een martini-glas. Garneer met spies druiven.
Met dank aan chow.com
Pindakaas Martini
1 Blender vol vanilleijs van goede kwaliteit
1/3 kopje romige pindakaas
1 1/2 ounce Napoleon Brandy
1 1/2 ounce wodka
1 1/2 ounce Bailey's Irish Cream
1 1/2 ounce Godiva likeur
3 gram Jack Daniels Whisky
1 scheutje gemalen kaneel
cacaopoeder
chocolade siroop
Meng alle ingrediënten behalve cacaopoeder en chocoladesiroop goed. Haal grote martini-glazen uit de vriezer. Coat binnenkant met cacaopoeder. Giet gemengd mengsel in glas. Maak een spiraal met chocoladesiroop van Hershey. Trek een tandenstoker door chocolade om een mooi ontwerp te maken. Bestrooi licht met kaneel. Serveer onmiddellijk.
Met dank aan cdkitchen.com
Amandel Joy Martini
1 ons. chocolade wodka
1 ons. Frangelico
1 ons. kokosnoot rum
Combineer alle ingrediënten met ijs in een cocktailshaker. Schud tot alles goed gemengd is en giet het vervolgens in een gekoeld martiniglas.
Met dank aan fineliving.com
Bloedsinaasappel Martini
4 gram wodka
1/2 ons drievoudige seconde of gearomatiseerde sinaasappellikeur
2 gram bloedsinaasappelsap
2 plakjes bloedsinaasappel
Bloedsinaasappel. Foto door: angeloangelo
Combineer in een martini-shaker alle ingrediënten behalve de sinaasappelplakken met een royale hoeveelheid ijs. Schud een paar seconden krachtig. Zeef het plengoffer van het ijs in een martini-glas. Garneer met de sinaasappelplakken.
Courtesy of Food Network
Peperkoek Martini
3/4 kopje water
3/4 kop suiker
3/4 (2-inch) stuk verse gember, grof gehakt
2 stokjes kaneel
3 hele kruidnagel
Sudderen water, suiker, gember, kruidnagel en kaneel af en toe roeren, tot ongeveer 3/4 kop, ongeveer 15 minuten. Giet hete siroop door een fijne zeef en laat afkoelen. Laat 20 minuten staan tot gebruik, zodat al het sediment naar de bodem is gezakt.
Met dank aan Fine Living
Riet van het suikergoed Martini
1 1/2 Oz. Wodka
1 theelepel. Pepermunt Schnapps
Meng alle ingrediënten met ijs in een shaker. Zeef in een gekoeld cocktailglas. Optie: Garneer met een klein snoepriet of maak een snoepriet "rimmer" met gemalen snoepriet.
Met dank aan thatsthespirit.com
*** Verken de wereldfeestscene met 101 PLAATSEN OM F * CKED TE KRIJGEN VOORDAT JE STERFT. Gedeeltelijke reisgids, gedeeltelijk dronken sociaal commentaar, 101 plaatsen om te fukken voordat je sterft, bevat misschien wel enkele van de meest hilarische scènes en eenvoudige observaties van de jeugdcultuur in elk boek dat je ooit hebt gelezen. ***
