Bars + nachtleven
'S nachts Punjab; Alle foto's: Sarah Irving
Sarah Irving geeft een uitgebreide gids voor curry en een pint in Manchester, Engeland. Het beste Zuid-Aziatische eten en een gevarieerde selectie van watergaten in de buurt van elkaar zorgen voor een bevredigende avond in de stad, in welk deel je ook bent.
IN HET ZUIDEN VAN Manchester ligt het centrum van Rusholme, de thuisbasis van de originele Curry Mile. de combinatie van een grote Zuid-Aziatische gemeenschap en veel hongerige studenten heeft geleid tot een scala aan curryrestaurants die naar schatting 65.000 diners per week trekken naar dit stuk Wilmslow Road.
Maar de stad heeft veel andere geweldige plekken om Zuid-Aziatisch eten te eten, en enkele van de beste pubs van Groot-Brittannië, dus beperk jezelf niet.
The Classic: Rusholme
Het is zwaar werk om het beste van Curry Mile te kiezen, maar iemand moet het doen. Voor glitter probeer de Shere Khan, de Hanaan of de Mughli.
Night Lights of Rusholme
De Sangam is vriendelijk en heeft lekker eten, maar de kleinere Punjab is een speciale vermelding waard vanwege het vriendelijke personeel en het uitgebreide menu. Het is het enige restaurant op de strip dat dosas (enorme, knapperige Zuid-Indiase pannenkoeken met verschillende vullingen) serveert naast de gebruikelijke bhunas, baltis en dansaks. Het heeft ook beroemd goede vegetarische keuzes, met zeldzame delicatessen zoals tinda (baby kalebassen).
Als u niet volgepropt bent, slaat u de doorsnee desserts van zelfs de beste curryhuizen over en gaat u naar de Sanam Sweethouse voor geurige Indiase snoepjes.
Vermijd de vele middelmatige watergaten rond Rusholme en ga naar Albert (5 Walmer Street), een traditionele Ierse pub in South Manchester. Het is een knusse, ietwat aftands plek met foto's van Ierse literaire grootheden aan de muren. De Whitworth, met uitzicht op Whitworth Park, is geen slechte plek, hoewel het helpt als je Guns 'n Roses leuk vindt.
Verder de stad uit
Sanam Sweet House
Verder op de bus buiten de stad is Withington waar Moon Restaurant betrouwbaar goed is, maar de Red Lion pub is de belangrijkste attractie.
Dit zeventiende-eeuwse koetshuis (waar tot 1841 de 'court leet' van Withington was, een overblijfsel van de middeleeuwse privileges van het gebied) heeft binnen veel zitplaatsen, maar als het weer het toelaat, zoek dan de banken met uitzicht op de bowlingbaan aan de terug, bij voorkeur met een pint van Marston's stamboom.
Central Manchester
Vergeet de te dure, glanzende restaurants in het 'geregenereerde' centrum van Manchester en ga naar de Northern Quarter voor enorme porties authentiek Zuid-Aziatisch eten en belachelijk lage prijzen.
Hanaan
Opgesteld om werknemers van de textielgroothandelaren van de buurt te bedienen, edelstenen zoals Kabana (Back Turner Street) en This 'N' That (3 Soap Street, off Thomas Street) serveren regelmatig wisselende menu's van vlees- en vegetarische gerechten en de beroemde 'rijst' + drie aanbiedingen - rijst en drie curry's, meestal voor minder dan vijf. De meeste zijn alleen open tot midden / laat in de middag, dus als je combineert met een pint, kijk je naar een boozy lunch of een vroege start.
In tegenstelling tot de geschrobde basis van de curryhuizen, zijn de bars in de opkomende Noordelijke wijk boheems en trendy.
Maar temidden van enkele van de meer vacante nieuwkomers nestelen Dry Bar, een klassieke locatie van Madchester uit de jaren 80 en 90 en live muziek Night & Day (beide op Oldham Street).
Cord (8 Dorsey Street) heeft dikke lederen fauteuils en een interessant assortiment bierflessen, en Odd (30-32 Thomas Street) is de plek voor trashy glitter en vreemde geesten.
Zuidoost
Het paleisachtige Nawaab doemt op over de belangrijkste Stockport Road in Levenshulme. Een omgebouwde bioscoop met honderden zitplaatsen, maar in het weekend moet je misschien nog in de bar wachten om een zitplaats te krijgen voor het buffet, met zijn uitgebreide scala aan gerechten.
De Nawaab is geschikt voor de moslimfans en is alcoholvrij, maar ga voor een goede pint terug naar het centrum van Manchester en sla rechtsaf naar 170 Barlow Road. Op de hoek bij Levenshulme Library staat de Blue Bell, een echte community pub. Verhuurder Mark Dunn organiseert tuinbouwwedstrijden voor de lokale kinderen en biedt de zijruimte voor bewoners- en campagnegroepen.
Dit is een pub van Sam Smith en, gelukkig voor iedereen die daar drinkt, serveert het een breed scala aan uitstekende bieren van de traditionele Tadcaster Brewery, variërend van pils, via een reeks echte ales, tot donkere porters en de prachtige havermoutstout. In de ware traditie van Sam Smith zijn ze allemaal voor een koopje.
Zuid West
Curry-liefhebbers op dieet moeten op weg naar Chorlton.
Op Barlow Moor Road, 489-491, omvat de hedendaagse visie van Asian Fusion op Indiaas eten 'sizzler'-gerechten, kruidig maar zonder de verdrinking van ghee die calorieën op veel curries stapelt.
Restjes van Aziatische fusie
20 minuten lopen naar het oosten brengt u naar Koriander, waar ook uitstekend vetarm, vers, additiefvrij Bengaals eten wordt geserveerd, met vooral goede vegetarische keuzes.
Naast Asian Fusion staat de Azad Manzil, een meer traditionele optie, opgericht in 1964.
Chorlton heeft een verbijsterende reeks plekken om te drinken, waaronder oude schoolcafés zoals de Trevor en de Beech - goed voor pinten in plastic bekers om bij goed weer op de Green te drinken. De bar op Wilbraham Road is altijd levendig.
Marmer op een zonnige dag
