Reisplanning
Hacé clic para leer este artículo en Español. Tambien podés darnos un "me gusta" en Facebook!
1. After-party taco's
Honderd taco-variëteiten, kippenbouillons, gigantische tortas en vele andere delicatessen tonen hun ware potentieel tijdens de vroege uren. Dit is niet exclusief voor Mexico-stad, maar ik ben er behoorlijk van overtuigd dat Mexico de gouden medaille verdient als erkenning voor zijn verscheidenheid aan after party- en katervoedsel. Het maakt niet uit hoe geweldig het eten in jouw land is … Mexicaans eten is beter!
2. De winkel om de hoek
Het maakt niet uit waar je woont of waar je verblijft in Mexico-Stad, een paar blokken bij je vandaan is er een kleine joint die bekend staat om het beste wat ze in de hele stad verkopen. Als u eenmaal bekend bent met hun taco's, sappen, tamales, ceviche, fruitsalades of wat hun zaak ook is, zult u het moeilijk hebben om het achter u te laten.
3. Het museum om de hoek
Mexico-Stad heeft de titel van de stad met de meeste musea ter wereld, met ongeveer honderdvijftig locaties gewijd aan allerlei thema's, mainstream en bizar. Als u net buiten het metrostation Bellas Artes stapt, bent u binnen handbereik van minstens tien belangrijke musea. We pronken niet alleen in kwantiteit hier, we hebben enkele van de meest originele tentoonstellingen in de stad met musea gewijd aan licht (Museo de la Luz), oud traditioneel speelgoed (Museo del Juguete Antiguo) of onze bekendste likeuren (Museo del Tequila y el Mezcal). Als je op zoek was naar variatie, wordt het niet veel beter dan dit.
4. Fietsen in de stad
Het EcoBici-fietsverhuurprogramma is al enkele jaren actief in de centrale en meest toeristische wijken van de stad. Het is niet alleen de beste optie voor dagelijks woon-werkverkeer, maar ook een andere manier om de stad te verkennen voor zowel toeristen als de lokale bevolking. Met EcoBici kunt u ook deelnemen aan de maandelijkse massale fietstochten, die elke laatste zondag van de maand worden gevierd. Abonneren op de service is goedkoop en gemakkelijk … bekijk hun pagina.
5. Gorditas de nata
Gemaakt van authentieke cacahuazintle-maïs! Dit traditionele maisbrood heeft een van die geuren die je meestal zult volgen tijdens het wandelen door de vele parken en openbare pleinen van de stad. Ze smaken echt goed, maar de geur is gewoon iets anders! Gorditas was een van de eerste straatvoedingsmiddelen die de avondmarkt voor file-files veroverde. Iedereen in de stad heeft wanhopig gezocht naar tien pesos in hun zakken wanneer de honger toeslaat en in de verte een neon groen karton verschijnt met de mededeling: “Gorditas de nata diez pesos. Bereid uw tol voor. '
6. Bezoek tianguis en bazaars op een regelmatige basis
U zult nooit meer terug willen naar een gewone supermarkt nadat u bent ondergedompeld in het veelkleurige canvasuniversum van een tianguis-markt. Je vindt hier alles wat je nodig hebt: van een zak sinaasappels, medicinale kruiden, mineraalwatercocktails (de altijd aanwezige Tehuacán preparado) en carnitas-taco's tot het masker dat El Santo gebruikte in zijn film "El Santo contra Capulina", militaire parafernalia of actiefiguren die werden stopgezet lang voordat je werd geboren. Hoe surrealistisch u wilt dat uw reguliere boodschappen zijn, hangt volledig van u af.
7. De vulkanen
Popocatépetl en Iztaccíhuatl zijn de twee vulkanen die vanuit het oosten over de stad waken. In de winter verschijnen ze helemaal wit, soms ziet El Popo er dreigend uit met gloeiende lava en zijn eeuwige aswolk die zich naar de stad verspreidt, maar elke keer als je ze ziet, raak je verdwaald in hun pracht voor een eventjes. De meeste dagen zijn ze verborgen door de wolk van zwevende deeltjes die boven ons hoofd drijft, maar dat maakt ze nog indrukwekkender wanneer ze in hun volle glorie verschijnen na een stormachtige nacht of tijdens die dagen in oktober wanneer de lucht er transparanter uitziet dan gebruikelijk.
8. De architectuur van Centro Histórico
Paleizen uit de koloniale tijd worden gemengd met moderne gebouwen in de drukste straten van heel Mexico. Haal de camera eruit, fotografeer in elke richting en je zult zien hoe elke foto die je maakt een gebouw heeft dat het bezoeken waard is. In de meeste van deze gebouwen zijn verschillende soorten bedrijven gevestigd, van de traditionele cantinas tot cafés, restaurants, galeries en musea. Degenen die niet functioneren als bedrijven zijn waarschijnlijk kerken, dus op een of andere manier kun je hun architectuur zowel van buiten als van binnen verkennen.
9. El metro
El Metro is een van de grootste iconen van de stad en zelfs als we er een hekel aan hebben - het is niet perfect, en we zijn veel te veel mensen hier - onze elegante oranje limousine is een van de meest efficiënte transportsystemen in het hele land. Je zult er beter van genieten als je uit de spits blijft en bedenk dat het soms - zoals soms om de twee of drie stations - plotseling remt, gewoon omdat.
10. Zondagwandelingen in de pleinen en buurten
Coyoacán, San Ángel, Centro de Tlalpan, Santa María la Ribera, de parken in la Condesa, la Roma, Chapultepec, el Centro en vele andere plaatsen zijn gewoon ideaal voor een van onze favoriete activiteiten: uitgaan en een avondwandeling maken. Probeer het, ga comfortabel zitten en verslaafd raken aan de openbare ruimte.
11. Chilaquiles tortas
Als we het hebben over tortas (broodjes) voor het ontbijt, kunnen we twee soorten mensen onderscheiden: degenen die de guajolota ondersteunen (torta met een tamal erin) en degenen die zwaar gokken voor de chilaquiles torta. Hier ga ik voor het minder populaire exemplaar, dat naar mijn bescheiden mening het meest onderschatte ontbijt in Mexico is. Waarom? Chilaquiles zijn al geweldig, nog beter als je ze transformeert in een afhaalmaaltijden, en het feit dat het wordt geleverd met extra brood garandeert dat je munchies zich zullen overgeven voor zijn kracht … Je moet ervan houden!
12. Op het beste verdomde weer ter wereld
We houden ervan om het klimaat te haten, maar als je je eenmaal realiseert dat het verschil tussen qué pinche frío (te fucking koud) en qué pinche calor (heet als de hel) slechts vijftien graden Celsius zijn, begrijp je het voor de hand liggende: we klagen over het weer elke keer is het niet gewoon perfect! Mexico-stad is nooit te koud, noch te heet, het is nooit zo winderig, droog of super vochtig. Het maakt niet uit welke tijd van het jaar het is, we kunnen altijd met hetzelfde soort kleding uitgaan zonder ernstige problemen te ondervinden … een paraplu is echter nooit een slecht idee.
