Nieuws
Een man loopt een bar in België binnen en de barman zegt: "leg je schoen in deze mand." Het klinkt als het begin van een grap, maar ten minste één bar in België eist dat klanten altijd een van hun schoenen overhandigen ze bestellen het huisbier.
Het is geen gimmick - toeristen blijven hun bril stelen en het wordt duur. In België heeft elk bier zijn eigen soort glas, dat vaak een aparte vorm heeft en is gestempeld met het logo van de brouwer of zelfs van de bar. Vanwege hun uniekheid en keep-sakey uiterlijk, geloven velen dat het kopen van een bier hen het recht geeft om het glas als souvenir te houden.
Dit heeft in het hele land bars en pubs gefrustreerd, die elk jaar tienduizenden Belgische bierglazen verliezen aan schatzoekers. Terwijl sommige bars dure alarmsystemen en scanners aan hun deuren hebben geïnstalleerd, neemt de Dulle Griet-bar in Gent een lagere technische aanpak om diefstal te voorkomen: losgeld.
"Iedereen die ons huisbier drinkt, moet zijn schoen overhandigen, " vertelde Alex Devriendt aan de Belgische krant Nieuwsblad. “We stoppen ze vervolgens in een mand die we tegen het plafond zetten. De mand is nu een attractie geworden, maar voor ons blijft het een garantie. [De glazen] zijn vrij duur omdat we ze speciaal voor ons hebben gemaakt”.
Hoewel het eisen van onderpand voor een bier misschien effectief is voor glaswerk, lijkt het erop dat biermokken niet het enige zijn waar toeristen op uit zijn. “We moeten onze inventaris elke dag aanvullen”, voegde Devriendt toe. “Toeristen willen gewoon een souvenir. Sommigen proberen zelfs die ouderwetse reclameborden van mijn muur te gooien. Zeker, in de winter verdwijnt er veel, ze hebben dikke jassen aan. In de zomer kunnen ze de buit minder goed verbergen”.
Het valt nog te bezien of mensen nog steeds een aandenken aan de bar zullen verkiezen boven hun schoenen. De lokale bevolking zal in ieder geval een eenvoudiger taak hebben om de schuldige partijen te vinden: het enige dat ze moeten zoeken is iemand die half op blote voeten rondloopt.
