romance
Kloosters in Santo Domingo de Silos / Alle foto's met dank aan de auteur
Eet, bid Liefde: bijna overal waar je in Spanje bent, kun je dit trio van ambities inspireren en waarmaken. Dit zijn onze favorieten.
Top 5 plaatsen om te eten
Elke regio en stad in Spanje heeft een culinaire specialiteit, maar sommige steden hebben een culinair leven dat ernaar streeft om te blijven verkennen en plezier te hebben in de keuken. Deze plaatsen zijn:
1. Barcelona
2. San Sebastian
3. Bilbao
4. Madrid
5. Santiago de Compostela
Ik stel voor dat je de culinaire juweeltjes van een stad volledig ontdekt en er vervolgens op uit trekt. Als u in Barcelona bent, overweeg dan naar het noorden te reizen naar Girona en Besalu, een naburige stad en een kleine stad, elk met een geweldige Catalaanse keuken.
Na het verkennen van de zeevruchten van Santiago de Compostela, maak een reis naar de Rias Baixas, de westkust, en geniet van Finisterre, Noya en Porto do Son.
Een markt in Barcelona
Als je echt van het belangrijkste toeristische pad wilt afkomen, raad ik je aan naar Rioja te gaan en de culinaire wijnarrangementen in Logroño, Haro en Laguardia te verkennen, allemaal in het hart van een ongelooflijk wijnland.
Top 5 plaatsen om te bidden
Spiritualiteit is een intieme en persoonlijke ervaring, maar hier heb ik ernaar gestreefd 'universele' plekken te bieden, ongeacht de denominatie (of de voorkeur om niet-confessioneel te zijn).
Dit is het criterium dat ik heb toegepast bij het onderzoeken van mijn boek, The Spiritual Traveler Spain: The Guide to Sacred Sites and Pilgrim Routes (HiddenSpring / Paulist Press, maart 2009). In deze geest beveel ik ten zeerste aan:
De Camino de Santiago
Zelfs als u slechts een deel van de meer dan 500 kilometer + weg door het noorden van Spanje loopt, heeft het wandelen een diepgaand effect op de geest.
Een ander aspect van de Camino is de reeks prachtig bewerkte romaanse kerken die langs de weg in zowel Frankrijk als Spanje staan.
De bouwers van het Romaanse waren niet bang om recht naar de aard van het mens-zijn te kijken; hun gravures verbeelden de mix van menselijke expressie, van onze ezelaard tot ons goddelijke. Bekijk deze geweldige audiogids voor de Camino.
Santo Domingo de Silos
Breng een weekend door ten zuiden van Burgos en neem zes keer per dag het gezongen gebed van de monniken op. Bekijk de Yecla-kloof waar gieren langs de steile rotsen vliegen.
Klooster van Montserrat
Sierra de Mariola
Een wandeling rond de bergen van de Sierra de Mariola en hun aromatische vol geneeskrachtige planten (alsjeblieft niet kiezen). Het beste toegangspunt is vanuit het dorp Bocairent, ten noordwesten van Alcoy in de provincie Valencia.
Toledo, Córdoba en Granada
Maak een driehoek en bezoek Toledo, Córdoba en Granada voor de schoonheid van elke stad en hun religieuze erfgoed van jodendom, christendom en islam. Neem de tijd om je geest de ruimtes in de oude moskee, Cristo de la Luz, en de oude synagoge, Santa María la Blanca, in Toledo, de moskee-kathedraal in Córdoba en het Alhambra in Granada te laten voelen.
La Vera Cruz
Neem een pad weg van de drukte van Segovia en loop buiten de oude muren naar de kerk van La Vera Cruz, een prachtige ronde kerk op een heuvel omringd met wilde bloemen en grazende schapen. Hoewel het op loopafstand van Segovia ligt, is het wild en afgelegen en bevorderlijk voor meditatie.
Downhill is een klooster dat ook dient als de laatste rustplaats voor de katholieke mysticus St. Johannes van het Kruis.
Top 5 plaatsen om van te houden
Het Alhambra in Granada
Deze plek is zowel een spiritueel verheffende als een geweldige plek om te wandelen met je geliefde of alleen te zitten in een van de tuinen en in je dagboek te schrijven.
Santiago de Compostela
De stad Santiago de Compostela van de noordwestelijke pelgrim heeft enkele van de meest romantische straten: veelkleurige granieten gebouwen en voetpaden, regen die komt en gaat om een mistige omhulsel over de groene stad te creëren en de livemuziek van een eenzame viool of gitaar of ocarina echo tegen de stenen.
Wandelen in de Camino in Galicië
Sevilla
Maak een maanverlichte wandeling of boot peddel langs de rivier de Guadalquivir in Sevilla in het voorjaar wanneer de oranje bloesem in bloei staat.
Oviedo
Probeer de openluchtmarkt en rommelmarkt op een zondagochtend in Oviedo, stop voor koffie in een van de vele cafés rond het overdekte marktgebied.
Montserrat
De berg Montserrat is zowel heilig als romantisch, met toothy pieken die uit de omliggende vlaktes in het binnenland van Barcelona steken.
Hoewel een belangrijk katholiek heiligdom gewijd aan de Zwarte Madonna van Montserrat, is deze etherische setting ook de romantische en heilige focus van pre-christenen geweest, inclusief een zeer waarschijnlijke plaats waar Venus ooit werd geëerd (en sommigen beweren dat ze nog steeds wordt geëerd in haar vorm als de moeder van God).
